中华餐饮创新榜
创新品牌 创新服务 创新领袖
简介
桂:就是广西,而“小厨”代表我们是一群质朴的广西小厨 我们的美食主要来自民间和那些平凡的广西人,我们要记住和传承他们。
创新点
品牌使命 找回广西味道 留住民间手艺还记得吗? 小时候在家乡,我们吃的鸡啊、鸭啊、猪啊,蔬菜、豆腐啊,都是土的。 做法,都是奶奶、外婆、妈妈的传家手艺。 好多小吃,手艺啥的,从小吃惯了,祖祖辈辈传下来。 现在,越来越少……很多已经再也看不到了。 我们下乡镇,进村落,走街巷,追寻传统种养方式和民间手艺, 把曾经的美味和小吃带回这里。

桂小厨

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  • 品牌名称: 桂小厨
  • 公司名称: 广西桂小厨餐饮管理有限公司
  • 创始人: 覃蕾霏
  • 公司总部: 深圳
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