食材
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- 乳鸽的营养价值及食用方法
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Joyce/ 2016-02-16
乳鸽,是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽。
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- 龙虾的选购和食用
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Joyce/ 2016-02-15
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- 选购滋补圣品——雪蛤
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/ 2016-02-15
雪蛤,是一种珍贵的蛙科两栖类动物,与熊掌、猴头、飞龙并称长白山“四大山珍”。
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- 鲜美北极贝的营养及选购
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Joyce/ 2016-02-15
北极贝是源自北大西洋冰冷无污染深海的纯天然产品,具有色泽明亮(红、桔、白),味道鲜美,肉质爽
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- 如何食用菱角
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Joyce/ 2016-01-28
菱角生食有清暑解热作用,熟食则有益气健脾功效。
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- 竹笋的选购技巧
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Joyce/ 2016-01-28
中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效