食材
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- 荷兰豆的营养价值和食用方法
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Joyce/ 2016-01-28
荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。
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- 选购优质卷心菜
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Joyce/ 2016-01-28
卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬
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- 菠菜如何选购及烹饪
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Joyce/ 2016-01-28
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。
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- 菜花的选购
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Joyce/ 2016-01-28
白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。
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- 沙丁鱼的精华
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Joyce/ 2016-01-28
沙丁鱼均为经济鱼种，可鲜食，也可干制、盐制或熏制，亦可浓煮成鱼粉或鱼油。
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- 秋刀鱼的营养价值与食用
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Joyce/ 2016-01-28
秋刀鱼中的维生素A比牛肉多了16陪，对夜盲症有很好的预防效果，它所含的维生素E还可以减缓人体
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