食材
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- 鹅肉的营养价值与选购
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Joyce/ 2016-02-26
鹅浑身是宝。鹅翅、鹅蹼、鹅舌、鹅肠、鹅肫是餐桌上的美味佳肴
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- 比目鱼的营养价值
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Joyce/ 2016-02-26
比目鱼又叫鲽鱼,栖息在浅海的沙质海底,捕食小鱼虾。
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- 美味金针菇的挑选
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Joyce/ 2016-02-26
金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。
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- 优质紫米的选购与烹调
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Joyce/ 2016-02-26
紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,仅四川、贵州、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种
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- 海参的营养价值与食用方法
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Joyce/ 2016-02-25
南海产的梅花参,称为“海参之王”,最大者可长达90-120厘米,而且肉厚、质优脆嫩,在食用海
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- 美味火鸡的选购与储存
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Joyce/ 2016-02-25
火鸡,又名七面鸟或吐绶鸡,是一种原产于北美洲的家禽。