迟焕涛，江湖人称米线哥。2014年，他从消费类电子领域跨界到餐饮行业，创立一家以云南米线为主打产品的餐饮品牌--云味馆。云味馆仅用2年时间，就打造成深圳云南米线品类冠军，做到在云南米线领域的市场占有率高达60%-70%，体量是第二名和第三名加起来的3倍以上。
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