筷三国串串锅（英文译：Fastsungo），是一家川渝火锅和串串相结合的新兴餐饮品牌，筷三国的核心为针对年轻群体打造的特色潮流轻食店。品牌名以"美味、时尚、营养、健康"为名，寓意营养搭配，健康的制作方式，以及鲜活的食材，结合的品牌融合年轻群体所热爱的现代元素与生活理念，即宣扬要鲜活个性， 吃出美味，以及鲜出风格的品牌特色。筷三国古法熬制底料是精选无污染的牦牛肉，香料和酸汤经长期时间独特的精心熬制而成。汤清、透亮、营养丰富。
自创办筷三国来，不断将产品创新，最初以普通的火锅店为主，口味和店面装修都比较新逸，得到了消费者认可。2019年，在原有的基础上增加了串串元素，整体进行调整和部局，将火锅和串串同时结合，成为一家新兴餐饮。子啊实践上得到餐饮界大赛金奖，在广州315活动中获得先进单位。同时，获得中国十大品牌创新奖。
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