虾一锅的创始人历时两年之久，发展了两家直营，八家加盟店。祖传秘方采用32种中草药药膳食材的养生锅底，并将肉质鲜美的南美白对虾加入其中，形成了一种全新的“虾火锅”。该形式一经出现，就受到了广大消费者的欢迎。在传统火锅的基础上，用全新的“匠心”打造养生新餐饮形式。
1、菜品更多元化，顾客适龄范围广。相对比传统的火锅的油腻，单一，虾一锅的菜品更为丰富，在加入南美白对虾的同时，可选择小菜更加丰富，先吃后涮，边吃边涮，看您的喜好我们通通满足，锅底亦是中草药制成结合了当下养生需求，营养均衡，饮食的过程亦是滋补，真正的“能吃是福”。
2、紧跟潮流，虾一锅打造新餐饮形式的同时，紧跟潮流，不管从装修还是配饰，均走在时尚潮流的前端，让前来就餐的顾客，感受到现代与创新的碰撞，不管从口味上还是心理上，带来不同于以往的新奇体验。
3、所需人员少，翻台率高，回本快。在人力上占据足够优势。虾一锅的翻台率要高的多。现在的虾一锅就是站在新形势的顶端，客流源源不断，极大的提高了虾一锅的回本速度。
2、紧跟潮流，虾一锅打造新餐饮形式的同时，紧跟潮流，不管从装修还是配饰，均走在时尚潮流的前端，让前来就餐的顾客，感受到现代与创新的碰撞，不管从口味上还是心理上，带来不同于以往的新奇体验。
3、所需人员少，翻台率高，回本快。在人力上占据足够优势。虾一锅的翻台率要高的多。现在的虾一锅就是站在新形势的顶端，客流源源不断，极大的提高了虾一锅的回本速度。
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