欧阳俊平先生大学毕业后一直从事快消品的行销工作，曾服务于多家上市企业。自2004年从事餐饮行业至今，一直致力于湘菜事业在上海地区的传承与推广。其创始的餐饮品牌——“巡湘记”自2015年面世以来，多次被行业和媒体授予“湘菜名店”、“年度人气餐厅”等荣誉，不断获得消费者、行业各界的追捧和认可。2017年，欧阳俊平先生被湖南省商务厅评为“湘菜年度十大人物”。
“巡湘记”是以制作地道湖南美食、还原特色湖湘场景、传承经典人文为理念的湘味连锁餐饮品牌。自2015年在上海面市以来，已陆续进驻上海各大主流商场。随着品牌形象深入人心，品牌势力日益高涨，巡湘记频繁获得业界奖项及消费者的高度认可。遵循最本土的人文风情、最简朴的民居风格、最地道的原乡取材和最传统的制作工艺。巡湘记追求新鲜食材，匠心出品；通过湖湘文化元素的植入，塑造有情怀有温度的正宗湘菜餐厅。
巡湘记回本溯源的经营理念，引领了中式餐厅地方菜系里程碑式的创新浪潮，极大推动了湘菜文化的传播，助力中国餐饮行业创新可持续发展。
巡湘记回本溯源的经营理念，引领了中式餐厅地方菜系里程碑式的创新浪潮，极大推动了湘菜文化的传播，助力中国餐饮行业创新可持续发展。
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