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120斤“小龙虾”卖了整整2万元 背后有惊天秘密|餐饮界

头条120斤“小龙虾”卖了整整2万元 背后有惊天秘密

小龙虾的品相、个头大小,都会影响到价格。可大家见过120斤能卖到整整2万元的小龙虾吗?

/ 头条 /2018-10-18

崔永元放弃零售干餐饮,被食客评为业界良心,这一次他能成功吗?|餐饮界

头条崔永元放弃零售干餐饮,被食客评为业界良心,这一次他能成功吗?

最近一段时间,有关崔永元的消息真是不绝于耳。

/ 头条 /2018-10-18

一年新增2万家店,粥品类的春天来了吗?|餐饮界

头条一年新增2万家店,粥品类的春天来了吗?

据数据统计,今年线上粥外卖门店的增长量已突破2万家。

王春玲 / 头条 /2018-10-18

贵得有理!上热搜的41万元“天价菜单”|餐饮界

头条贵得有理!上热搜的41万元“天价菜单”

:中国曾经最贵的食材是“龙肉”和“唐僧肉”,直到41万元的“天价菜单”出现。

冯睿峻、龚智南、罗珊 / 头条 /2018-10-18

小龙坎巴奴等川渝锅市场被占仅剩13%,凶手是谁?|餐饮界

头条小龙坎巴奴等川渝锅市场被占仅剩13%,凶手是谁?

今儿想跟大伙来聊聊火锅细分品类中的细分。

殷明 / 头条 /2018-10-18

开饭店,你需要看懂这三种顾客需求|餐饮界

头条开饭店,你需要看懂这三种顾客需求

你开店到底是服务那部分顾客呢?

张大宽 / 头条 /2018-10-17

如何去掉西兰花上的虫子?99%的人不会处理啊|餐饮界

头条如何去掉西兰花上的虫子?99%的人不会处理啊

前几天,西兰花上了微博热搜,把网友们都吓了个遍......

/ 头条 /2018-10-17

海底捞之后,下一个被吃上市的,会是谁?|餐饮界

头条海底捞之后,下一个被吃上市的,会是谁?

海底捞不会是第一个,也不会是最后一个。

小白 / 头条 /2018-10-17

“锦鲤”火了,为什么我不建议跟风蹭这个大热点?|餐饮界

头条“锦鲤”火了,为什么我不建议跟风蹭这个大热点?

你那不是蹭热点,你是在强奸用户的眼球,浪费用户的好感度。

白刘阳 / 头条 /2018-10-17

关于餐饮店利润的几条知识,弄不懂就别做餐饮了|干货|餐饮界

头条关于餐饮店利润的几条知识,弄不懂就别做餐饮了|干货

以下6条关于利润的知识,餐饮店老板若弄不懂,很难长久经营下去。

/ 头条 /2018-10-17

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