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陈春花:为什么每一个海底捞人都是自我管理者|餐饮界

头条陈春花:为什么每一个海底捞人都是自我管理者

经历了24年风风雨雨,3次创业失败的张勇,终于带领海底捞上市了。

/ 头条 /2018-10-05

餐饮周报 | 海底捞港交所挂牌上市,喜茶开卖“麻婆豆腐包”和“担担面包”|餐饮界

头条餐饮周报 | 海底捞港交所挂牌上市,喜茶开卖“麻婆豆腐包”和“担担面包”

海底捞港交所挂牌上市,市值逼近千亿港元

/ 头条 /2018-10-05

张勇:谈钱,才是对员工最好的尊重|餐饮界

头条张勇:谈钱,才是对员工最好的尊重

2018年9月26日上午9:30,海底捞创始人张勇、首席运营官杨利娟敲响了港交所的铜锣。

/ 头条 /2018-10-05

四点小改变,让餐厅3分钟出菜!|餐饮界

头条四点小改变,让餐厅3分钟出菜!

餐厅如何提高上菜速度?以下几招你的餐厅可以借鉴!

/ 头条 /2018-10-04

苹果4到XS单品市值100000亿,火锅爆品之路该怎么走?|餐饮界

头条苹果4到XS单品市值100000亿,火锅爆品之路该怎么走?

在细分市场的前提下,打造属于自己的,有超高的黏性和复购率的爆品。

禹冰洁 / 头条 /2018-10-04

30天做火一家店,一道蘑菇宴,让它日日排队|餐饮界

头条30天做火一家店,一道蘑菇宴,让它日日排队

一个门店,如果在开业前一个月,人气都无法上来,那它翻盘的可能性几乎为零。

王春玲 / 头条 /2018-10-03

美团点评发布2018年中期财报:上半年收入263亿元|餐饮界

头条美团点评发布2018年中期财报:上半年收入263亿元

9月27日晚间,美团点评(3690.HK,以下简称美团)发布2018年半年报,这也是美团继9

相欣 / 头条 /2018-10-03

海底捞上市次日破发,扩张计划或加剧市场担忧|餐饮界

头条海底捞上市次日破发,扩张计划或加剧市场担忧

26日挂牌的餐饮业龙头海底捞今天盘中破发,一度跌至17.12港元,跌幅达3.82%。

吴珊 / 头条 /2018-10-03

一款秘制调料火爆20年,呷哺呷哺是如何将品质做到极致?|餐饮界

头条一款秘制调料火爆20年,呷哺呷哺是如何将品质做到极致?

随着经济发展水平和居民消费能力的不断提升,餐饮行业正迎来品质升级的新消费时代…

/ 头条 /2018-10-02

咖啡新零售时代,星巴克外卖专星送能否撬动咖啡市场格局?|餐饮界

头条咖啡新零售时代,星巴克外卖专星送能否撬动咖啡市场格局?

根据此前发布会透露的信息,星巴克的外卖服务将在今年年底前覆盖 30 个城市超 2000 家门

/ 头条 /2018-10-02

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