头条

报告显示餐饮业淘汰残酷 2017年全国餐厅关店数是开店数的91.6%|餐饮界

头条报告显示餐饮业淘汰残酷 2017年全国餐厅关店数是开店数的91.6%

5月22日,美团·2018中国餐饮产业创新峰会上发布《中国餐饮报告2018》,数据显示未来餐

张晓荣 / 头条 /2018-05-25

如何做一家日单2000杯,年销4000万,开店15家的水果茶品牌?|餐饮界

头条如何做一家日单2000杯,年销4000万,开店15家的水果茶品牌?

近年来,新式茶饮行业成为消费领域的小风口,资本涌入,品牌竞争激烈。强势者如喜茶、奈雪已经获得

新消费第一媒体 / 头条 /2018-05-25

中国人有多爱大龙虾?西澳大利亚去年捕捞的 98% 都被中国人吃了|餐饮界

头条中国人有多爱大龙虾?西澳大利亚去年捕捞的 98% 都被中国人吃了

整个澳洲龙虾出口的 59% 去了中国。

好奇心日报 / 头条 /2018-05-24

瑞幸咖啡起诉星巴克:这样的“碰瓷+烧钱营销”是否用力过猛?|餐饮界

头条瑞幸咖啡起诉星巴克:这样的“碰瓷+烧钱营销”是否用力过猛?

摘要:希望后来的“瑞幸们”不要重蹈瑞幸的覆辙,合理的运用新零售这把武器,在国内咖啡市场中分得

吴佳煊 / 头条 /2018-05-25

串串品类大爆发的元年,到底是机遇还是挑战?|餐见|餐饮界

头条串串品类大爆发的元年,到底是机遇还是挑战?|餐见

2017年,是串串品类大爆发的元年。

/ 头条 /2018-05-24

继数亿元A+融资后,奈雪的茶推出“礼盒”剑指新零售!|餐饮界

头条继数亿元A+融资后,奈雪的茶推出“礼盒”剑指新零售!

近日,奈雪的茶在继数亿元融资后,又宣布推出“礼盒”产品,欲通过新零售率先实现“突围”。

/ 头条 /2018-05-23

鲍师傅道歉因充场 两公司发声谁是真网红店?|餐饮界

头条鲍师傅道歉因充场 两公司发声谁是真网红店?

5月22日,记者暗访了武汉网红店鲍师傅,当托充场12小时排队10次,当天武汉晚报官微、头条号

/ 头条 /2018-05-24

网红饮品店喜茶再遭山寨 商标“公示期”成山寨高峰期|餐饮界

头条网红饮品店喜茶再遭山寨 商标“公示期”成山寨高峰期

近日,一家名为“喜社喜茶”的饮品店引起不少人的注意。

/ 头条 /2018-05-24

“小龙坎”这个现象级火锅品牌 全球门店要突破1000家|餐饮界

头条“小龙坎”这个现象级火锅品牌 全球门店要突破1000家

人生没有过不去的坎,只有小龙坎。

/ 头条 /2018-05-24

餐饮就是外卖,外卖大于餐饮?|餐饮界

头条餐饮就是外卖,外卖大于餐饮?

近两年来,随着用户红利逐渐消失及消费习惯的形成,各大外卖平台陆续停止“补贴大战”,开始收紧“

/ 头条 /2018-05-24

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