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浙江某餐厅收购77只活体穿山甲制作菜肴 老板获刑|餐饮界

头条浙江某餐厅收购77只活体穿山甲制作菜肴 老板获刑

17日,记者从浙江省诸暨市人民检察院获悉,当地某餐厅把国家重点保护的珍贵、濒危野生动物做成菜

张茵 / 头条 /2017-02-20

澳洲一餐厅“虐杀龙虾”违法 被罚1500澳元|餐饮界

头条澳洲一餐厅“虐杀龙虾”违法 被罚1500澳元

据《今日悉尼》报道,悉尼鱼市场海鲜餐厅的一名员工,因残忍杀死龙虾,被指控虐待动物!

海外网 / 头条 /2017-02-20

55%的90后习惯独自用餐,你的餐厅还在忽视他们吗?|餐饮界

头条55%的90后习惯独自用餐,你的餐厅还在忽视他们吗?

单人顾客在餐厅出现的概率将会越来越高。面对他们的消费需求,做团餐为主的餐厅是劝阻就餐,建议点

陆照邻 / 头条 /2017-02-20

这家西餐厅专门高薪招酒托带人去消费|餐饮界

头条这家西餐厅专门高薪招酒托带人去消费

永川一男子开了一家西餐厅,竟专门招聘酒托和键盘手等,约人前往餐厅消费,一餐普通的饭菜最高消费

黄平 / 头条 /2017-02-20

一年卖出2000万个芝士挞,这家火遍全球的蛋挞品牌有什么套路?|餐饮界

头条一年卖出2000万个芝士挞,这家火遍全球的蛋挞品牌有什么套路?

日本著名蛋挞生产商Bake成立于2014年2月,以芝士蛋挞闻名。34年前,品牌从北海道一家小

新店商研习社 / 头条 /2017-02-19

一年开店68家,销售额同比增长205%,美国这家发展最快的披萨店到底牛在哪里?|餐饮界

头条一年开店68家,销售额同比增长205%,美国这家发展最快的披萨店到底牛在哪里?

2017年1月份,美国餐饮市场分析公司 Technomic 发布的《2016 年度 500

参某 / 头条 /2017-02-17

知识库|餐饮人,这些高端海鲜你都认识吗?(上)|餐饮界

头条知识库|餐饮人,这些高端海鲜你都认识吗?(上)

海鲜是高级餐厅的必备食材,婚宴酒席更是不可或缺,今天我们便来看看哪些高档海鲜适合当宴席的“桌

沈冰 / 头条 /2017-02-16

火锅的潮流变化,为什么像快时尚一样难以捉摸?|餐饮界

头条火锅的潮流变化,为什么像快时尚一样难以捉摸?

社交网络影响,资本的青睐和“跟风”的潮流,火锅“爆款”的生命周期好像越来越短了,没有人知道下

董芷菲 / 头条 /2017-02-16

想加盟餐饮品牌?这些防坑技巧一定要看!|餐饮界

头条想加盟餐饮品牌?这些防坑技巧一定要看!

加盟餐饮品牌起步是比较容易一些,但是如果识人不清或者后续经营不善,那也是欲哭无泪。

东方百胜 / 头条 /2017-02-16

大观|他的餐厅生意很火爆,却突然宣布关门……|餐饮界

头条大观|他的餐厅生意很火爆,却突然宣布关门……

餐厅能长盛不衰除了菜品服务好还需要什么呢?今天要说的,是美国新墨西哥州的一家餐厅里的故事……

带你游遍英国 / 头条 /2017-02-16

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