西贝开了家“三角肉夹馍+咖啡”的餐厅……|餐饮界

头条西贝开了家“三角肉夹馍+咖啡”的餐厅……

西贝在上海开了一家肉夹馍店,叫做“超级肉夹馍”。

微雨 / 头条 /2018-06-02

饿了么露出真面目:彻底干掉传统餐饮企业?|餐饮界

头条饿了么露出真面目:彻底干掉传统餐饮企业?

我早说过互联网外卖平台是传统餐饮企业的敌人,因为他们迟早有一天会绕过餐饮企业,自己生产菜品或

/ 头条 /2018-06-02

价值500亿的新式茶饮市场,这块蛋糕该怎么分?|餐饮界

头条价值500亿的新式茶饮市场,这块蛋糕该怎么分?

商业过程是一门艺术,只有向竞争者学习的人才会进步。

谢敏 / 头条 /2018-06-02

玩转餐厅饥饿营销:3招让顾客感到“饿”……|餐饮界

头条玩转餐厅饥饿营销:3招让顾客感到“饿”……

不仅让顾客感到肚子饿,心里也是。

林薄 / 头条 /2018-06-02

华神龙胡志全:产品主义思维打造匠心火锅|餐饮界

头条华神龙胡志全:产品主义思维打造匠心火锅

在新媒体大潮中,不少餐饮新品牌如雨后春笋般涌现,火锅亦是如此。业内认为,川渝火锅已进入群雄割

/ 头条 /2018-06-01

“小吉小力”定制营养膳食,妈妈们的安心首选……|餐饮界

头条“小吉小力”定制营养膳食,妈妈们的安心首选……

  健康“吃”出来

/ 头条 /2018-06-01

5800万+“新独处青年”!RIO“一个人的小酒”瞄准独处经济|案例|餐饮界

头条5800万+“新独处青年”!RIO“一个人的小酒”瞄准独处经济|案例

按照在籍人口的统计数据,在北京、上海这样的一线城市中,每4户中就有1户只有一位家庭成员,独居

/ 头条 /2018-05-31

科技和餐饮的融合可谓五花八门,这其中有哪些值得思考的?|餐饮界

头条科技和餐饮的融合可谓五花八门,这其中有哪些值得思考的?

90年代,是神奇的一个年代,对商业而言,它有着跨时代的意义。

筷玩思维 / 头条 /2018-05-31

煎饼馃子出标准,薄饼直径不小于38cm!网友:以后还能加辣条么?|餐饮界

头条煎饼馃子出标准,薄饼直径不小于38cm!网友:以后还能加辣条么?

煎饼馃子可算是国人最爱的街头小吃之一了。

双语君 / 头条 /2018-06-01

“网红”火锅小龙坎被曝老油重复用后,这些问题也跟着一并暴露出来|餐饮界

头条“网红”火锅小龙坎被曝老油重复用后,这些问题也跟着一并暴露出来

继去年海底捞后厨被曝光之后,火锅界的另一个扛把子——小龙坎也摊上事儿了

张晓荣 / 头条 /2018-06-01

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