从无印良品、星巴克、桃园眷村所营造的体验式消费,看中国消费转型的新趋势|餐饮界

头条从无印良品、星巴克、桃园眷村所营造的体验式消费,看中国消费转型的新趋势

当消费者愿意为你的商品支付好几倍的溢价时,商品本身可能已经不是最重要的诉求了,体验才是。

Foodaily / 头条 /2018-03-09

女神节,献一份大礼给开西餐店的女王们!(2018西餐热点预测)|餐饮界

头条女神节,献一份大礼给开西餐店的女王们!(2018西餐热点预测)

很多闷头发财的商家知道的一个秘密:唯女士和儿童钱最好赚!

胡司令 / 头条 /2018-03-09

如何打败那些和你打价格战的邻居餐厅?|餐饮界

头条如何打败那些和你打价格战的邻居餐厅?

在面对竞争对手价格战的时候,如何应对?首先要了解对手打价格战是什么原因。

区锐强 / 头条 /2018-03-09

味道的秘密,只有时间知道|餐饮界

头条味道的秘密,只有时间知道

还记得和邻居小胖骑自行车放学的日子吗?

/ 头条 /2018-03-08

派10个人去请一个“前任”!今年一大批餐企启动“前员工计划”|餐饮界

头条派10个人去请一个“前任”!今年一大批餐企启动“前员工计划”

开发1个新顾客的成本是维护1个老顾客的5-10倍。员工同理。

杨守玲 / 头条 /2018-03-07

外卖包装加重环保困局,“叫好不叫座”的铝箔餐盒何时才能破局?|餐饮界

头条外卖包装加重环保困局,“叫好不叫座”的铝箔餐盒何时才能破局?

去餐具不现实,改变势在必行,外卖包装到底该怎么改?

Jim / 头条 /2018-03-07

​呷哺呷哺“食品CEO”涉嫌严重违纪,被劝退!|餐饮界

头条​呷哺呷哺“食品CEO”涉嫌严重违纪,被劝退!

今日,餐饮圈盛传,在呷哺呷哺服务10年的CEO被“撵走”!

大鱼 / 头条 /2018-03-07

95后老了,00后来了!抓住这批年轻餐饮消费者只能靠鹿晗、吴亦凡了?|餐饮界

头条95后老了,00后来了!抓住这批年轻餐饮消费者只能靠鹿晗、吴亦凡了?

进入2018年,第一批00后成年了,95后开始步入社会,曾经被疯狂吐槽的90后要成为中流砥柱

政雨 / 头条 /2018-03-07

隐藏菜单并不是所谓的获客绝招,其中的道道儿你可知?|餐饮界

头条隐藏菜单并不是所谓的获客绝招,其中的道道儿你可知?

说起隐藏菜单的获客玩法,星巴克可以算是此流派的半个鼻祖,在好奇心的驱动之下,本着实践出真知的

Jim / 头条 /2018-03-07

星巴克在中国卖这么贵 为啥净利润同比上涨高达 30%|餐饮界

头条星巴克在中国卖这么贵 为啥净利润同比上涨高达 30%

先问读者一个问题:星巴克贵吗?

/ 头条 /2018-03-08

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