2年预计开50店,这家潮汕牛肉火锅原来是这样火起来的|餐饮界

头条2年预计开50店,这家潮汕牛肉火锅原来是这样火起来的

去年疯起的潮汕牛肉火锅,如今已倒了一大片,或者在苦苦挣扎,但是“鲜牛记”却依然保持较好的势头

/ 头条 /2017-05-16

20-35岁人群是餐饮消费主力军|餐饮界

头条20-35岁人群是餐饮消费主力军

近日,国内最大的生活服务业电商平台美团点评发布了《中国餐饮报告(白皮书2017)》,报告显示

李冲 / 头条 /2017-05-15

必胜客:跨界品牌,脑洞大开就等你来|餐饮界

头条必胜客:跨界品牌,脑洞大开就等你来

当一个IP成熟将经营业态拓宽多点开花不同,“跨界”强调的是品牌间的合作。会建立跨界关系的品牌

Kris / 头条 /2017-05-15

14万亿的餐饮画卷正在发生什么?大数据给你解答|餐饮界

头条14万亿的餐饮画卷正在发生什么?大数据给你解答

随着竞争加剧、成本高企、利润降低等复合压力的加大,餐饮企业应进一步提升人效、平效,向管理要效

Rica / 头条 /2017-05-15

外卖要涨价?!百度外卖可能退出?我想静静……|餐饮界

头条外卖要涨价?!百度外卖可能退出?我想静静……

“饿了么”CEO张旭豪3月底在博鳌亚洲论坛2017年年会上说,他预计此前形成的三足鼎立局面最

/ 头条 /2017-05-15

餐饮开店不同时期不同对策,要“对症下药”!|餐饮界

头条餐饮开店不同时期不同对策,要“对症下药”!

在餐饮市场中,产品有初生期、成长期、成熟期、衰退期,不同的时期我们要采取不同的战略。如何找准

/ 头条 /2017-05-15

餐饮界:创业笔记之餐厅生意不好必须解决这4个问题!|餐饮界

头条餐饮界:创业笔记之餐厅生意不好必须解决这4个问题!

在餐厅生意不好的时候,很多餐饮老板首先想到的是通过营销引流,但是促销打折没少,营销广告费也没

职业餐饮网 / 头条 /2017-05-14

2年开店125家,在欧洲三国开店,Kao铺究竟牛在哪里?|餐饮界

头条2年开店125家,在欧洲三国开店,Kao铺究竟牛在哪里?

如今,互联网外卖市场流量费用高、利润比纸薄,外卖商家一片叫苦连天。面对激烈的市场环境,有的商

鸦青 / 头条 /2017-05-14

“八大金刚”悉数退场,美团的未来在哪?|餐饮界

头条“八大金刚”悉数退场,美团的未来在哪?

曾提出中国互联网“下半场”理论的美团点评CEO王兴,估计也没想到自己的“下半场”这么糟糕。“

科技快评 / 头条 /2017-05-14

麦当劳超千家餐厅完成2.0升级 加速扩张北京招募1.4万人|餐饮界

头条麦当劳超千家餐厅完成2.0升级 加速扩张北京招募1.4万人

5月13日,麦当劳中国宣布,全国逾1000家餐厅完成“未来2.0”餐厅的升级,其中,北京有超

博览餐饮 / 头条 /2017-05-14

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