2018年11月17日，合肥站，餐饮界创新创业高峰论坛—餐创新未来将重磅启幕！

这将是2018年餐创新未来的最后一站，同时，也将是含金量最高、量级最重、密度最大的一次线下活动。

把握2018年的最后创新点

这是最好的时代，也是最坏时代。站在变革的十字路口，“新餐饮”挑战与机遇并存！

在消费升级的浪潮中，2018年的餐饮业约50万家餐厅关门停业，哀鸿遍野。在新科技的席卷下，新零售、共享厨房、人工智能，给餐饮业带来了全新的认知颠覆。但是，在大众创业的经济上升期,餐饮业的热度从未下降过。因此餐饮业也一直被称为“掘金圣地”。

在即将到来的2019年，究竟是餐饮品类间的劳燕分飞？还是大一统的合舟共济？餐饮到底路在何方？接下来，餐饮行业秉着创新还会迎来哪些新的拐点和机会？

10+业内外大咖

揭秘餐饮增长底层密码

部分大咖介绍

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王华，安徽省餐饮行业协会创会副秘书长；合肥市餐饮烹饪行业协会副会长兼副秘书长，合肥连锁会发起人。

1997年以来，先后成功创办广告策划、文化传媒、酒店管理等数家公司，成绩斐然。20余年来，潜心跟踪和钻研中国不断变化的经济市场，致力于餐饮、食品等行业，先后主导过100多个餐饮、食品类的品牌策略、策划、营销、培训和文化等工作。成功将20多家餐饮、食品企业在国内乃至国际上进行连锁发展，连锁门店超过2000多家。在餐饮食品连锁行业中享有极高的声望和盛誉，被称为“安徽餐饮策划第一人”和“餐饮连锁教父”。

王涛，胡桃里（合肥区）董事长，2003年开始从事国际名品销售、2013年开始房地产开发、2016年投资合肥老报馆胡桃里、合肥宁国路胡桃里。

史晓明，共享厨房品牌吉刻联盟创始人兼CEO、共享厨房创始人，中国饭店协会外卖委员会理事长。拥有15年的餐饮从业经验，曾任海底捞创新研发中心总监、U鼎冒菜总经理、世界500强企业索迪斯华东大区总监等职位。

鹤九，餐饮界新媒体创始人，哈谷传媒CEO，畅销书《互联网+餐饮》、《餐饮公关力》作者，艾瑞专栏专家。善用互联网方式思考传统行业，专注于餐饮互联网新媒体营销研究，拥有极其丰富的实战经验心得体会。曾参与康师傅、海王星辰、招商银行、电影《催眠医生》等项目的互联网策划与传播。

田芯禾，卓娅.芯禾创始人，创业咖啡馆之前，曾担任北京一家企业管理培训公司讲师助理5年。

卓娅芯禾咖啡于2013年成立，成立至今已经5年整。第一个五年，卓娅经营主要以咖啡、饮品和简餐为主；第二个五年，卓娅调整战略，延伸方向，贯彻‘轻团队，重品牌，多元化’的管理理念。

刘争光，争光机制集团创始人，《机制的力量 》著作者，机制五行系统的缔造者。曾辅导多家知名连锁企业，深度服务200多家中小企业，深入企业导入机制，获客户一致好评：曾服务南京豪享来牛排、上海榕港餐饮集团、环球餐饮投资集团、谭鸭血老火锅中华健康集团、智通三千、上海鸣龙茶叶等。

此外，作为活动主办方，餐饮界（canyinj.com）长期专注于餐饮创新营销，累计为50W+餐饮创业者，2000+餐饮品牌提供过最权威的餐饮外脑支持，持续为餐饮企业解决“三高一低”经营痛点问题。

前九届高峰论坛的成功举办，为本次活动的举办奠定了基础，更为餐饮人的沟通与合作搭建了交流的桥梁。相信在11月17日即将举行的“餐创新未来”合肥站，会给参与者们带来更多的惊喜！

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部分参会企业

（以下排名不分先后）

良之隆|阿里零售大润发集团|安徽有点牛|安徽晨贤餐饮管理有限公司| 胡桃里音乐酒馆 |北京云杉科技|安徽乐创餐饮管理有限公司|湖南侃爷餐饮管理有限公司|武汉双狼餐饮| 卓娅芯禾餐饮 |合肥快天下餐饮管理有限公司|合肥市包河区优薯餐厅| 漫茶 | 餐帮 | 开始吧 | 大稻餐饮 | 湘九州 | 排队网 | 聚无忧餐饮 | 喜润餐饮 | 思家餐饮 | 如一餐饮 | 潘春餐饮 | 豆状元餐饮 | 味尊餐饮 | 卓越集团 | 五行缺串餐饮 |江西火象餐饮管理有限公司|食越天餐饮管理有限公司|安徽桃记餐饮服务有限公司等

关于本次活动的更多信息

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