#多肉青提色#火出圈,喜茶打造年度产品IP头条

餐饮界 / / 2021-12-06
新茶饮行业的不断发展,对于新茶饮产品、品牌等各方面能力都提出了更高的要求。
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作为喜茶今年推出的人气爆款产品,今年8月上市的多肉青提系列两周冲上人气榜第二,并一直保持热销,成为仅次于多肉葡萄的喜茶又一经典产品。以优秀的产品表现为起点,为了让消费者对喜茶多肉青提有更强的品牌感知,12月6日,喜茶联合非必要不合作、evolvetogether、Udoland、SEEyAZH等7家原创设计品牌,以多肉青提的色彩及风味为创意灵感,推出多款多肉青提联名周边,产品涵盖灯饰、口罩、香熏蜡烛、饰品、化妆品以等多个不同领域,一经发布就引发了热议。


产品的持续热销以及产品联名周边的火爆,表明多肉青提正在成为喜茶芝芝茗茶、芝芝莓莓、多肉葡萄、生打椰系列等原创经典产品后的又一产品IP。

喜茶年度“新人王”,多肉青提系列联名再引热议

喜茶多肉青提系列最初于今年8月31日上线,两周后销量迅速超过喜茶爆柠茶家族、油柑家族等人气产品,登上喜茶人气榜单亚军,仅次于喜茶经典产品多肉葡萄,成为喜茶2021年的爆款产品,至今仍持续霸榜。



随着多肉青提系列产品的人气攀升,为了让消费者形成对喜茶多肉青提更强的品牌感知,喜茶顺势启动了对这一年度爆品的IP开发,联同7家原创设计品牌,以多肉青提系列产品标志性的#多肉青提色#为灵感开发和推出多款联名产品,包括灯具品牌“非必要不合作”的小夜灯、香氛品牌Udoland、SEEyAZHH的香薰蜡烛,美妆品牌Gracebabi的美妆蛋套装、饰品品牌HoldonHoldon的发饰套装,指甲油品牌Lucky Monster的指甲油套装,以及环保口罩品牌evolvetogether的一次性普通防护口罩。

在联名品牌的选择上,喜茶本次挑选具有独特个性的原创设计品牌,创意上灵活大胆,能够与拥有饱满多肉青提色的新品人气王形成设计感十足的灵感碰撞。如与品牌“非必要不合作”的联名灯具,结合产品的照亮功能,提醒消费者“在嘈杂繁重的现代生活中,别忘了来杯灵感,来杯喜茶,提亮无聊日常”。以及品牌Udoland的代表产品原创大卫香薰蜡烛中,大卫雕像一头高耸的头发变成了多肉青提色,独特且有趣, 而当点燃“头发”,多肉青提风味因子也将随空气弥漫。与evolvetogether的联名口罩,则传递出#多肉青提色#的绿色守护寓意。



此外,喜茶还推出自制多肉青提超大帆布包,造型上突破常规帆布包尺寸限制,形成“抢夺视野”的视觉冲击力,同时也以“青松提走”的slogan,传递环保可持续与轻松理性消费的理念。



通过与这些在不同领域具有独特创造力的品牌进行合作,喜茶#多肉青提#的产品IP内容也在不断丰富,从而让更广泛的消费者可以在不同领域体会到多肉青提的独特魅力。

喜茶的“第二颗葡萄”,如何俘获第一批粉丝

阳光玫瑰青提具有清甜温润的口感、玫瑰香气味以及饱满青翠的外形,是一款价值感很高的水果。作为在新茶饮行业中真正将这一青提品类做爆的品牌,喜茶推出的多肉青提系列产品加入喜茶的产品研发灵感,对其进行了充分开发。首批推出的雪山多肉青提、多肉青提油柑王两款饮品,以及多肉青提蛋糕、多肉青提包包、青提喜拉朵等不同产品形态一经上市后,即收获了消费者的喜爱。此后,喜茶尝试更多产品研发创意,推出芝芝多肉青提、青提爆柠两款饮品,以及青提乳酸菌味的瓶装无糖气泡水产品,将阳光玫瑰青提贯穿至各种产品形态中,充分探索多肉青提产品的各种可能性,目前喜茶已经形成了包括8款产品在内的青提口味产品矩阵。



与此同时,喜茶也不断赋予多肉青提系列更加丰富的产品内容。在喜茶官方微信和微博中,多肉青提系列以“多肉葡萄姐妹萄”之名“出道”。延续“多肉”命名,也再次突出了产品以手剥果肉作为内容物的咀嚼感。当产品借助“姐姐”多肉葡萄的拟人化视角介绍首次亮相,便迅速吸引了粉丝们的注意力。



喜茶还选择以最具感知力的颜色作为切入点,不断强化视觉感知。一方面,喜茶在一系列上新中始终贯穿对阳光玫瑰青提颜色的呈现,让这一标志性的特征随着产品人气攀升在各类平台的消费者分享内容中得到高频次呈现。另一方面,喜茶的线下门店陈列、微信小程序点单页面等内容中也在不断强化产品饱满多肉青提色的视觉冲击力。这些都为#多肉青提色#的顺利出圈前提前造势。一系列联名产品的推出,也是喜茶在各个领域对多肉青提产品心智的再度强化,多肉青提正式成为喜茶的第二个葡萄IP。

将“产品色”打造成流行色,需要产品力更出色

阳光玫瑰青提作为一个颜值、口味、香气俱佳的水果品种,是非常值得倾注灵感的原材料,但在喜茶多肉青提之前,这一品类一直未能大爆。而喜茶之所以能够将新品多肉青提打造成为仅次于多肉葡萄的年度爆款,离不开其领先的研发能力与追求极致的供应链实力。

除了产品的不断上新,喜茶还会跟进消费者反馈,不断对其进行优化。如雪山多肉青提以“一杯约42颗青提”的纯正青提体验让人印象深刻,除底部手剥果肉及青提果汁外,其雪山奶油顶上会放置8颗完整阳光玫瑰青提组成皇冠造型,让消费者可以伴着奶油直接品尝果肉,感受不同层次的风味。上线后,针对部分消费者反映有时候会不方便以这种方式品尝,喜茶又推出了芝芝多肉青提,以芝士奶盖替换雪山奶油顶与完整青提的组合,让消费者可以直接通过吸管便捷享受青提果肉。为了突出阳光玫瑰青提的清甜口感,喜茶还尝试将其与具有天然涩感的油柑与香水柠檬进行搭配,使得多肉青提系列的体验更加丰富。



为了保障多肉青提系列的全年持续供应,喜茶深耕供应链,寻遍中国主要青提产区,纬度横跨近20度,根据时令选取当季风味上乘的核心鲜果产地建立合作。最北至辽宁、内蒙古,南至云南,遵循阳光玫瑰的自然生长周期,以原材料“接力”的方式,因时因地精选核心产地的优质青提。同时,喜茶坚持 “风味优先”原则,对水果设立了严格的筛选标准;在运输环节,则通过全程全冷链运输的管控,最大程度保证鲜果风味,跨越时节、地域为优质产品的持续供应打下坚实基础。

新茶饮行业的不断发展,对于新茶饮产品、品牌等各方面能力都提出了更高的要求。喜茶多肉青提能够在激烈的竞争环境中突围,实现从产品口碑到产品心智的建立,正是对有赖于喜茶从产品到品牌一系列的努力,喜茶对于灵感与极致的追求,也在这一过程中得到了更多消费者的认可与支持。

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