张勇卸任海底捞CEO,杨利娟接任餐饮界快讯

餐饮界 / / 2022-03-03
餐饮界
3月1日,海底捞发布管理层人事任命公告,副首席执行官兼首席运营官杨利娟调任首席执行官,董事会主席兼前首席执行官张勇将继续担任董事会主席及执行董事。
作为“啄木鸟计划”领导者的杨利娟,在海底捞一直扮演重要的运营管理角色。
服务员出身的她,在海底捞任职超过27年,是海底捞走出四川、开拓全国市场的关键人物,也是海底捞推行“连住利益,锁住管理”制度的负责人。

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