近期消费大事件，新鲜事儿起底大爆料！

1、小餐饮加盟连锁孵化企业「墨比优创」获亿元级别A轮融资

小餐饮加盟连锁孵化企业四川墨比品牌优创科技有限公司（以下简称「墨比优创」）已完成亿元级别A轮融资，由天味食品领投，梅花创投、嘉兴品创参投。「墨比优创」2019年创立于成都，致力于孵化小餐饮连锁加盟品牌。目前，拥有马路边边串串香、老街称盘麻辣烫、嘟爷火锅杯等主力品牌。

2、海伦司去年亏损或高达16亿

2月28日，海伦司发布公告称，预期集团2022年收入将介乎约15.49亿元至15.89亿元的范围内，较上年同期收入约18.36亿元减少约13%至16%；净亏损介乎约13.13亿元至16.73亿元的范围内，而上年同期净亏损则为约2.3亿元。

天眼查App显示，“海伦司”所有权属于深圳市海伦司品牌管理有限公司，该公司成立于2018年5月，法定代表人雷星，注册资本100万人民币，由深圳海伦司企业管理有限公司全资持股。(天眼查)

3、新中式预制菜品牌“面朝大海”获千万级Pre-A轮融资

据悉，新中式预制菜品牌“面朝大海”近日宣布完成Pre-A轮千万级融资，本轮由新创基金独家投资。创始人刘宏亮表示，本轮融资将用于产品研发，品牌升级，团队建设等方面。

4、钟薛高三款杯装口味冰淇淋全新上市

近日，钟薛高3款杯装口味冰淇淋全面上新，分别为：钟薛高醇奶香冰淇淋、钟薛高巧克力碎碎冰淇淋以及钟薛高椰香小粒咖啡双味冰淇淋。据悉，此次产品杯身的彩色纹路设计灵感来源于一种创烧于唐代的陶瓷工艺——“绞胎”。该工艺常由两种及以上不同颜色的瓷土相互编织成一起后制成新泥，然后拉胚成型。由于泥坯绞揉方式不同，纹理变化亦无穷，结构只有相似，没有相同。正如本次产品，将牛奶、巧克力等经典冰淇淋口味演绎出独特口感，探索味道的边界、回归自然的风味。

5、味全贝纳颂樱花白桃拿铁限定上新

2月28日，贝纳颂春季限定樱花白桃味拿铁上新，精选阿拉比卡咖啡豆第一道萃取，融合樱花+白桃的滋味，浓郁香甜，采用全新艺术包装，经典樱花插画、蓝粉色撞色搭配，清新十足。

6、周黑鸭减资至7627万

天眼查App显示，近日，周黑鸭食品股份有限公司注册资本由约1.04亿人民币减至约7627万人民币。该公司成立于2006年6月，法定代表人周富裕，经营范围含散装食品、预包装食品批发兼零售；调料研发；食品研发等。

7、天味食品2022年实现净利润3.42亿元，将试水预制菜

3月1日，主营火锅底料的天味食品发布2022年年报，报告期内实现营收26.91亿元，同比增长32.84%；实现净利润3.42亿元，同比增长85.11%；实现扣非净利润2.91亿元，同比增长138.83%。从主营产品来看，火锅调料实现营收11.98亿元，同比增长36.92%；中式菜品调料实现营收11.81亿元，同比增长39.15%；香肠腊肉调料实现2.01亿元，同比下降5.14%；鸡精实现营收4125.12万元，同比增长15.58%；香辣酱实现营收4559.85万元，同比增长29.68%。

8、前可口可乐在华掌门人拟入职巧克力巨头

巧克力巨头百乐嘉利宝宣布，任命闻笛(VamsiMohanThati)为亚太区总裁兼公司执行委员会成员，自2023年4月1日起生效。届时他将接替升任为集团首席运营官的JoThys，并直接向百乐嘉利宝CEOPeterBoone汇报。PeterBoone表示，闻笛在创造价值增长方面有着良好记录，他对亚太地区主要市场（包括中国、印度、日本和澳大利亚）有深刻了解，又有着近25年的食品行业经验，对其任命将确保公司的区域增长战略进一步实施，同时带来新鲜的外部动力。百乐嘉利宝总部位于瑞士，在2021/22财年的年销售额约为81亿瑞士法郎（86亿美元），是知名的巧克力和可可产品制造商，达能现任CEO盛睿安（AntoinedeSaint-Affrique）此前也曾为百乐嘉利宝掌舵。闻笛之前担任可口可乐公司大中华区及蒙古区总裁一职。小食代介绍过，目前该职位已由吉路克（GillesLeclerc）出任，这是可口可乐公司自2020年实施全球新组织架构以来，大中华区首次进行换帅。（来源：公司发布、小食代）

9、哈根达斯发起"Rose计划"，国际妇女节纪念公司女创始人成就

哈根达斯（Häagen-Dazs）发起"Rose计划"，这项全球倡议提供10万美元奖金来支持无畏无惧的女性（#WomenWhoDon'tHoldBack），以纪念品牌联合创始人RoseMattus。国际妇女节本身的庆祝活动将包括在世界各地的哈根达斯商店免费赠送Rose最钟爱的香草冰淇淋，这将是该品牌最大规模的一次全球送赠活动。Reuben因创建该品牌而广受赞誉作为一个真正的开拓者，Rose其"勇往直前"态度在20世纪60年代的纽约打破了玻璃天花板，使哈根达斯成为了冰淇淋爱好者所推崇的时尚引领品牌。