近期餐饮大事件，新鲜事儿起底大爆料！

爸爸糖手工吐司上线蒜香黄油吐司

6月1日，爸爸糖手工吐司上线蒜香黄油吐司。据了解，产品采用日式面团，口感更加细腻柔软，吐司中加入了蒜香酱以及新西兰黄油，蒜香、奶香浓郁。恰逢高考季，爸爸糖为考生送上了胜「蒜」在握的美好祝福。

Manner Coffee上线两款全新Dirty

6月1日，Manner Coffee上线两款全新的Dirty饮品：黄油啤酒Dirty、淡黄油Dirty。淡黄油Dirty具有浓郁的黄油风味，牛奶与厚乳释放出双倍质感的冰甜，深烘水洗保留咖啡豆浓郁的坚果香。黄油啤酒Dirty含有清爽啤酒花的花草香气，浓醇烤榛果风味的咖啡浓缩与冰爽顺滑的牛奶相结合，凉爽畅快。

凯爱瑞推出低糖和零糖产品解决方案

据悉，凯爱瑞推出了其全新的Tastesense Advanced系列解决方案，可在不影响甜度的情况下提供低糖和零糖产品。Tastesense Advanced是糖和甜叶菊的替代品，支持开发更接近糖的甜度和超过 3⁰ 白利糖度蔗糖甜度当量。该解决方案包含源自植物的材料，据说可以减少 30% 的碳排放量和 45% 的用水量。

良品铺子预计今年新开门店1000家

良品铺子近日接受机构调研时表示，今年线上渠道占比会略下降，线下渠道占比略提升;今年预计新开门店1000家，新店在直营、加盟两种模式上都会排布。

天眼查AAP显示，良品铺子股份有限公司（曾用名：湖北良品铺子食品有限公司），成立于2010年，宁波汉意成员，位于湖北省武汉市，是一家以从事批发业为主的企业。企业注册资本40100万人民币，超过了99%的湖北省同行，实缴资本34200万人民币，并已于2022年完成了定向增发。(天眼查)

奈雪×《海绵宝宝》推出桶装新品“霸气一桶生椰凤梨”及多款快乐套餐

奈雪的茶携手经典动画《海绵宝宝》打造了一场童趣盎然的“快乐宝宝节”，并推出桶装新品“霸气一桶生椰凤梨”及多款快乐套餐。

农夫山泉推出炭仌“茶咖”

农夫山泉旗下的即饮咖啡饮料“炭仌”今夏再添新成员——炭仌茉莉茶咖，主打近两年流行的中式茶与咖啡的混搭风，新品采用了250ml的PET便携包装，目前产品仅在山姆渠道开售，会员价格为85元/16瓶，锁定5~6元价格带。

须尽欢推出杨梅系列饮品，“非凡杨红”欢庆六一

须尽欢还原儿时六一欢乐色，推出杨梅多多须尽欢冰、杨梅冰酪波波、杨梅须尽欢冰三款“非凡杨红”饮品，使用真实杨梅果肉，微酸清甜，再加入细腻绿茶冰和活菌生牛乳冰淇淋，丰富出彩。

娃哈哈可改善抑郁乳酸菌专利获授权

近日，杭州娃哈哈科技有限公司、杭州娃哈哈集团有限公司申请的“一株具有改善抑郁功效的乳酸乳球菌及其应用”获专利授权。