坚持创新的力量 卡士凭硬实力斩获“中国乳业科技创新典范企业”奖项饮品

餐饮界 / 大斌 / 2023-06-14
近年来我国乳品行业发展迅速,已迎来深度调整和升级时期,而卡士在二十余载的发展历程中,以创新带动发展,实现了全方位的进阶。
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近日,中国乳制品工业协会第二十九次年会暨2023年中国(国际)乳业技术博览会在江西南昌顺利召开。卡士乳业作为企业代表受邀参加了本次展会,更是凭硬实力荣膺“中国乳业科技创新典范企业”奖项。

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该奖项旨在表彰那些在中国乳品行业中锐意进取、开拓创新,并在乳业关键技术研究中取得突破表现的企业。乳业是健康中国的重要基础产业,专注高端低温乳品24年,卡士始终贯彻“以创新推动发展”的企业愿景,坚持以创新科技布局全产业链,凭专业实力推动中国乳业的高质量发展。

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品质为本创新驱动多元产品满足新时代消费需求

如今,随着消费认知的转变以及消费水平的提升,酸奶的口味、营养价值以及功能性成为消费者选购的重要因素。卡士通过洞察不同人群的消费需求,不断突破技术,创新产品,以此满足其多元化需求。

“餐后一小时”聚焦都市白领消费需求,打造出了以最佳饮用时间命名的低温酸奶,每瓶出厂时含100亿双歧杆菌;“原态酪乳”采用传统欧式酵罐工艺,独立发酵,以新式健康甜品打开年轻人的精致生活方式;007益生菌家庭装酸奶则是卡士为中国家庭量身定制的产品,0添加、0负担,7种活性益生菌,为全家人补充优势菌群。

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“断糖日记”作为卡士加码“零添加”酸奶市场的创新产品,突破技术壁垒,拒绝蔗糖、拒绝代糖、低GI,只有生牛乳和乳酸菌,极大满足了控蔗糖人士需求;“宝贝第二餐”是一款专为孩子定制的优质酸奶,0添加,0蔗糖,营养又健康。值得一提的是,卡士宝贝第二餐在产品的口味方面也在不断创新,于近期推出了4%蔗糖的草莓蓝莓树莓口味,在坚守品质的基础上,满足大小孩子们对多种口味的需求。

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可以说,卡士持续以创新,打造品牌核心竞争力,旗下多矩阵品类产品,满足了时下消费者对塑形健身、日常休闲、家庭畅享等多样化、个性化的需求,丰富的产品线以及品质为本的产品追求,让卡士成为了商务接待、白领消费市场、高端乳品消费市场的优选品牌。

多维创新全面突破推动低温乳制品行业高质量发展

品牌创新,体现在与消费者接触的每一个触点。卡士除了在技术与产品的创新外,还在“产品命名”、“产品包装设计”方面做出了创新突破。

在产品命名方面,卡士酸奶旗下的系列产品名称拥有简单、易记的特点,以“007”的产品名为例,直观的数字与其特有的营养成分相结合,鲜明地展示了产品的利益卖点,能够快速吸引消费者注意力,留下深刻印象。同时,卡士酸奶还创新性地以饮用场景命名,比如”餐后一小时”的命名,则明确地提醒消费者酸奶饮用的最佳时机,既体现了产品的功能性,又侧面引导了消费者更健康的饮用方式。

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从品牌视觉到产品包装设计,卡士也创新演绎着独特的美学主张。旗下007家庭装酸奶系列,采用大容量曲线瓶身以展示适合全家佐餐畅饮的特点,鲜明红凸显健康成分,澄澈蓝诠释0蔗糖的纯净配方,兼具美感与创新力的设计赢得了来自国际权威的肯定,此前更是拿下德国红点奖,在国际舞台彰显中国品牌美学风范。

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近年来我国乳品行业发展迅速,已迎来深度调整和升级时期,而卡士在二十余载的发展历程中,以创新带动发展,实现了全方位的进阶。从追求基本的品质,到产品口感,乃至包装视觉等多个维度,卡士通过全面创新,无一不做到了行业典范。卡士酸奶今年更是成为2023年道达尔能源苏迪曼杯世界羽毛球混合团体锦标赛指定唯一乳品,以经典滋味给来自世界各地的运动员们提供美味和营养,其品质之卓越可见一斑。

乳业是健康中国的重要基础产业,对于乳制品企业而言,有责任生产出更高品质的产品,守护国民健康。卡士作为高端低温酸奶的代表品牌,始终坚持并贯彻“以创新带动发展”的企业愿景,未来也将继续加强产品研发、品牌视觉、生产工艺、数字化营销等多方面的创新能力建设,为打造具有国际知名度的食品企业而努力。

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