近期餐饮大事件，新鲜事儿起底大爆料！

1. 星期零×瑞幸咖啡推出两款植物肉三明治

7月6日，瑞幸咖啡联名星期零推出两款植物肉轻食：「奶香火腿风味三明治」、「蛋香牛肉风味三明治」。据了解，奶香火腿风味三明治由面包和美式经典风味植物火腿片组成，搭配土豆沙拉风味酱，香气浓郁；蛋香牛肉风味三明治选用植物牛肉片，还原真实肉感。

天眼查App显示，“瑞幸”所有权属于瑞幸咖啡（中国）有限公司，该公司成立于2018-03-28，法定代表人郭谨一，注册资本162500万美元，由瑞幸咖啡（香港）有限公司持股。(天眼查)

2.星期零联合德克士推新：麻酱麻辣拌手枪腿牛若堡

近日，国内植物蛋白食品先锋品牌星期零再度携手国民快餐品牌德克士带来进化版的手枪腿堡：麻酱麻辣拌手枪腿牛若堡。据悉，这款麻酱麻辣拌手枪腿牛若堡已于7月5日登陆德克士全国门店，德克士也针对此次新品推出了多重优惠活动。

3.日清食品控股(NISSIN FOODS HOLDINGS)在中国市场发起攻势

据报道，日清食品控股(NISSIN FOODS HOLDINGS)在中国市场发起了攻势。该公司动员中国大陆的约1200名营销人员，仅今年一年就要在超市等零售店实施总计3万次的面对面销售活动。共计提供600万份试吃商品。提供的试吃品主要是高端商品。宣传100%使用北海道产面粉的方便面“出前一丁”以及与日本口味接近的碗面等。在中国香港，“出前一丁”占有6成市场份额，日清明显占有优势，但在大陆市场长期处于苦战中，日清的份额只有5%左右。

4.爽歪歪推出400mL大瓶装

日前，娃哈哈旗下儿童乳饮料品牌“爽歪歪”变大了，从传统的200ml小瓶装变成400ml的大瓶装，实现了规格上的“大”跨越。 值得一提的是，这并非娃哈哈首次升级产品规格，早在2020年7月，娃哈哈AD钙奶包装规格由220ml升级为450ml，不仅实现了规格的升级，同时价格也同步进入了5元时代，这直接助推其成为娃哈哈目前的销量头牌。

5.玛氏收购Kevin's Natural Foods，收购金额未公开

7月5日，玛氏公司宣布已签署协议收购 Kevin's Natural Foods，这是一家高增长的营养膳食公司，日后将作为玛氏食品与营养部门的独立业务运营。玛氏称，该公司制作受厨师启发的真空低温烹调法餐点、配菜和酱汁，使用了天然和简单的成分，满足当今忙碌的消费者的需求，帮助他们在几分钟内吃到更健康的食物。自2019年成立以来，Kevin's实现了双位数的增长，目前在17,000多个零售点均有销售，主要覆盖美国、英国、加拿大和墨西哥市场。该交易尚需获得常规监管批准，预计将于第三季度完成，交易条款未披露。

6.绿茶餐厅门店数量突破300家

近日，绿茶餐厅官宣，截至2023年6月30日，全国门店数量突破300家，拥有近900万位会员。

据了解，2022年10月底，绿茶集团于港交所第二次通过上市聆讯后招股书失效。根据招股书，绿茶计划要在一线城市继续开设小型餐厅，在二、三线及以下城市开设大型餐厅。2022至2024年，预计每年将新开绿茶餐厅75-100间，合计开店275家，三年里门店数量将翻倍增长，现在绿茶餐厅已超前完成了开店计划。

7.乌苏啤酒推出风景罐系列产品

近日，2023“守望独库 绿动先行”独库公路通车节在新疆举行，乌苏啤酒作为赞助商以“横越天堑 碰杯乌苏”为主题举行新品上市发布仪式，推出风景罐系列产品。

据悉，这是乌苏啤酒首次推出风景罐系列啤酒。该系列将新疆两大硬核之路——独库公路和盘龙古道放置到罐身，体现了“重弯斗折，迂回定登峰；峰峦叠嶂，迈步越极境”和 “不服来战”的硬核精神。

8.星巴克上新两款冰震浓缩系列新品，网友：是液体意式肉酱披萨

近日，星巴克在其冰震浓缩系列推出了两款名为「罗勒橘光风情冰震浓缩」和「番茄迷迭香风味冰震浓缩」的新品。

据了解，2022年星巴克推出全新冰咖啡系列——冰震浓缩，仅用数周时间，销量已超过冰美式，成为星巴克在中国内地市场排名第一的冰咖啡品类。

而对于本次推出的新品，不少网友进行了吐槽，表示味道过于奇葩，有种意大利面加进咖啡的感觉。

天眼查App显示，“星巴克”所有权属于星巴克企业管理（中国）有限公司，该公司成立于2005年3月，法定代表人刘文娟，注册资本700万美元，由星巴克亚太投资控股二有限公司（香港）全资持股。(天眼查)