近日,夸父炸串抖音全国首播正式宣告收官,最终夸父炸串以2600万成交额的成绩刷新小吃炸串品类记录。登上抖音本地生活小吃快餐人气榜TOP1、全国美食周榜小吃炸串品类第一。夸父炸串与抖音的强强联合为行业打造了一个极具代表性的标杆案例。

潮流感爆棚 成为年轻人最喜欢的小吃炸串品牌

夸父炸串与抖音「畅吃聚会日」联合打造的夜市主题直播间,深度契合当下年轻人最喜欢的生活方式,在场景中拉近与用户的距离。洞察年轻潮流趋势并在直播中以场景呈现的形式精准满足,成为本次直播成功的关键。

一直以来,夸父炸串始终以年轻潮流的品牌形象深受年轻用户喜爱,逐渐成为年轻人最喜欢的小吃炸串品牌。

品质加身 明星达人都爱的小吃炸串品牌

夸父炸串先后被金星、华少等明星直播间选品团队看中,并进入明星直播间热卖;本次直播中,世界冠军胡亚丹惊喜现身夸父夜市,与夸父炸串创始人袁泽陆先生共话乐山美食,胡亚丹在现场大口撸串,盛赞夸父炸串的巴掌大鸡排“每一口都Q弹拉丝、越吃越想吃”。要知道,运动员对于食物的要求极其之高,这也从侧面印证了夸父炸串的产品品质经得起最极致的验证。夸父炸串还吸引了密子君、小方不是小芳等一众头部达人主播,成为明星、达人、世界冠军都爱的小吃炸串品牌。

线上线下积极联动 公域私域畅通循环

本次直播,抖音「畅吃聚会日」为夸父炸串提供了头部流量资源加持,在直播过程中,夸父炸串亦不断通过私域运营,为直播间源源不断地输送新用户;而夸父炸串近千家参与活动的线下门店在承接线上流量,服务消费闭环的同时,也为用户提供了再创作空间,反哺线上内容生态,持续影响更多的用户圈层。

通过这次直播,夸父炸串打通了公域——私域——门店的流量畅通循环链路,实现全域营销的落地。夸父炸串形成了一套打造“爆款”的业务体系,包括极致货盘的打磨、直播运营体系优化、用户和达人优质分享内容的裂变出圈、近千家门店统管的落地支撑等。夸父炸串通过线上线下的积极联动,持续扩传了品牌影响力与消费者心智渗透力,也为行业树立了全新标杆。

赛道红利加持夸父引领行业新发展

夸父炸串之所以能够超越一众品牌,登顶抖音全国美食周榜小吃炸串品类第一,还有以下三点原因:餐饮市场的强势复苏,炸物的成瘾性与夸父自身极致的品牌力、数字化能力和供应链能力——夸父炸串实现万店连锁的三驾马车。

国家统计局7月17日发布最新数据显示,2023年1-6月,全国餐饮收入24329亿元,同比增长21.4%。以“夸父炸串”为代表的小吃炸串行业头部品牌也跟随着赛道红利迎来了新的增长点。此外,夸父炸串的产品属性天然自带成瘾性,炸物因可促进多巴胺分泌传递兴奋及开心的信息,从而引发人类愉悦的感觉,始终被需求和喜爱。最后,极致品牌力、供应链和数字化能力是夸父炸串此次能够取得成功最为重要的因素,也是夸父实现万店连锁的“三驾马车”。

这次直播是夸父炸串首次在抖音全国联动的直播,过往低调的背后是夸父持续修炼的“内功”。在快速实现2000家门店连锁之后,夸父炸串首次正式亮相抖音便为行业和消费者带来小吃炸串头部品牌的惊喜。我们有理由相信,在线上流量倾斜与线下餐饮赛道红利的双重加持下,小吃行业的发展会更加蓬勃昌盛,为消费复苏与人民幸福感提升持续贡献力量。以夸父炸串为代表的头部品牌也会在风口之上迎来新的增长点。