上海国际潮流饮品创意制作大赛SHANGHAI FASHION DRINKS COMPETITION（简称：潮饮大赛）于2014年由上海博华国际展览有限公司发起举办，至今已步入第十个年头。

作为开创性地专注于饮品赛道的专业赛事，潮饮大赛一举办就得到了业界的广泛认可。十年走来，潮饮大赛沉淀了无数的故事和闪耀时刻，为促进潮饮赛道的人才培养、带动潮饮赛道的产品创新、推动国内潮饮赛道的发展进步，做出了持续贡献。

第十届上海国际潮流饮品创意制作大赛启动至今，已接连辗转8个城市，见证9个赛区的27名「顶尖调饮师」诞生，分别来自济南、嘉兴、广州、上海、武汉、北京、福鼎和成都分赛区的他们，用源于五湖四海的故事，浓缩成200+杯精彩纷呈的「灵感特调」，让我们见识到了创意饮品的无限可能。

上海分赛区

济南分赛区

嘉兴分赛区

广州分赛区

上海挑战赛

武汉分赛区

北京分赛区

福鼎分赛区

成都分赛区

第十届上海国际潮流饮品创意制作大赛全国总决赛要求选手通过创意饮品制作展演，共设置初赛和排位赛两个环节：所有参加全国总决赛的选手都将制作1款创意饮品，决出前6名选手参加排位赛；排位赛要求选手制作1款与初赛完全不同的创意饮品，决出全国总冠军、亚军、季军。

「创意饮品制作初赛」

举办时间：8月16日至8月17日

所有总决赛参赛选手每人制作1款创意饮品，根据比分成绩，排名前6位的选手晋级参加排位赛。

8.16出「战」阵容

8.17出「战」阵容

「创意饮品制作排位赛」

举办时间：8月18日

所有参加排位赛的选手每人制作1款创意饮品（需与初赛作品不同），根据比分成绩决出全国前三强。

8.18出「战」阵容

为保证本次第十届上海国际潮流饮品创意制作大赛全国总决赛的权威性和公正性，赛事主办方特别邀请8位「行业大咖」坐镇现场，大咖指数直逼五颗星，堪称「王炸评审团」！

对于优秀的调饮师/咖啡师/饮品研发师来说，为何要选择参与潮饮大赛，这一项专业度高、行业认可、对个人职业生涯大有助益的赛事呢？因为，在这里，你可以获得...

「数额可观的现金奖励」

全国总决赛冠军 

 20000元

全国总决赛亚军  

 5000元

全国总决赛季军

 3000元

「和行业大咖面对面交流」

潮饮大赛每个赛季有将近60位茶饮界专家、技师/考评师、连锁茶饮品牌研发总监（喜茶、书亦烧仙草、7分甜、快乐柠檬、椿风等）组成的专业评审团，除了能够多维度的为选手参赛作品做出公平、公正的评判，还能和选手们一起技术交流。

「快速提升个人技艺」

作为行业里首屈一指的专项赛事，潮饮大赛在赛制及规则上都有着严苛的要求，参加比赛不仅仅是针对选手个人技艺的PK，同时对大家的临场反应、整体把控、心理素质等各方面也是一种巨大的挑战，是一种短时间内快速提升个人综合能力的绝佳机会。

还可以结识茶饮界志同道合的伙伴、增加个人曝光的机会、有机会被收录博华茶饮技术研发数据库被推荐给茶饮行业头部连锁品牌、优质原物料展商/品牌商等……

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