古天乐都推荐的月饼,错过再等一年!头条
古天乐代言
皇玥月饼代言人古天乐先生,荣幸被邀请成为奥斯卡电影的评委,在电影事业上又再上一层楼。古天乐先生不断努力的理念,与皇玥的品牌理念如出一辙。
皇玥集团背景
皇玥在2018年于香港创立,自设厂房制作优质的饼食产品,坚持100%香港制造,并在2019年开设首间皇玥门店,在短短6年全港门店已达四十间,遍布香港九龙、港岛、新界等,可谓是新零售的黑马。
诚意为您推荐皇玥各款享誉盛名的月饼,其中皇玥流心月饼连续五年勇夺「世界食品品质评鉴大奖」(Monde Selection)中的「大金奖」。
流心奶黄月饼
采用法国牛油与经海盐腌制40天的咸蛋黄作为秘制馅料,月饼由内而外散发浓郁奶黄及咸蛋黄香味,月饼皮馅紧密结合,轻轻切开奶黄流心馅可以缓慢流动的效果,浓郁的奶香味扑面而来。
流心猫山王榴莲月饼
精选顶级猫山王榴莲,全手工去核,选取香甜细腻的果肉,把榴莲肉打碎并加入奶黄做成流心酱和奶黄馅,香酥的月饼皮包裹着绵密的榴莲果肉,这个中秋“榴莲”忘返。
经典流心双辉月饼
内含奶黄馅绵绵沙沙口感的流心奶黄月饼和流心芝麻月饼,选用颗粒饱满的上等黑芝麻为主要食材,我们还别出心裁地加入了优质咸蛋黄,制作成黑芝麻蛋黄馅。
真味流心双辉月饼
内含皇牌月饼流心奶黄月饼,和采用新鲜生姜研磨成清香的姜汁馅料的流心姜汁月饼,辛而不辣。
碧绿流心双辉月饼
内含流心奶黄月饼和流心绿茶月饼两种口味。金黄色的月饼皮散发着清新的茶香气息,内馅则是比例恰到好处的绿茶流心馅,常温下对半切开也能呈现出流心的状态。流心绿茶月饼有着清新绿茶茶香又有着牛油的幽香,喜欢品茶的朋友肯定很满足!
双黄白莲蓉月饼
作为广式月饼的经典代表,香酥的饼皮与油润的咸蛋黄相辅相成,对半切开能看到晶莹剔透的莲蓉馅和还在流油的一双咸蛋黄。
低糖奶黄月饼
低糖奶黄月饼外皮香酥,精选色泽金黄的咸蛋黄,在制作奶黄馅时,采用了天然法国牛油,使奶黄馅料变得柔软而细滑。
低糖醇香四色月饼
包含内芯馅料丰富扎实,柔滑的奶黄馅的低糖奶黄月饼;尽管是低糖月饼,依然能够尝到浓郁的芝麻香气的低糖芝麻月饼;以原片茶叶经过隔水加热萃取,提炼出茶汤的低糖绿茶、低糖乌龙茶月饼。
低糖双黄白莲蓉月饼
皇玥低糖月饼减糖不减味,低糖双黄白莲蓉月饼采用湖南寸三莲研磨成细腻的莲蓉馅,再加入圆润饱满的咸蛋黄,莲子的清香与咸蛋黄的咸香在嘴巴里弥漫开来。
目前,皇玥中秋月饼系列已在内地的电商平台天猫、京东等渠道全面上线,内地客人也可以方便购买到皇玥的产品。时隔3年香港也终于通关,内地到港旅游十分方便,旅游的同时可以到皇玥线下门店购买。
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