国民品牌巴比熊焕新再出发头条

餐饮界 / 餐饮界 / 2024-03-22
第110届全国春季糖酒会酒店展期间,国民品牌巴比熊食品以“满弦待发 力谋新篇”为主题
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第110届全国春季糖酒会酒店展期间,国民品牌巴比熊食品以“满弦待发 力谋新篇”为主题,携多款经典产品及创新产品闪亮登场,从品牌调性、产品创新、包装设计等方面进行了全方位升级,收获了新老经销商的一众好评。


新品火爆“出圈”,以消费者健康需求为导向

作为中国食品行业的“风向标”,糖酒会历来都是各家食企“推新品”的绝佳舞台。作为高端休闲食品国民品牌,此次巴比熊食品携十几款新品惊艳亮相,原有口碑爆品全线升级,焕新活力十足。展会现场,慕斯肉松蛋糕、玛芬桂圆蛋糕、黄油吐司、蛋黄肉松面包、牛油果酥、黑金酥等新品火爆出圈,备受各路经销商青睐。巴比熊慕斯肉松蛋糕将营养肉松与蛋糕完美融合,入口咸香交织,丝丝入味,绵软Q弹,一口惊艳味蕾。玛芬桂圆蛋糕添加了真桂圆果肉,在补充元气的同时,口感绵密细腻。牛油果酥以其清新亮眼的外观和清爽软糯的口感成为轻食新主义者的心仪之选。




从单个爆品的“深度”精耕,到烘焙品类的“宽度”延伸,多年来,巴比熊食品始终以消费者的健康需求为导向,构建起让消费者满意的新食代“匠心工坊”。不少经销商认为,此次巴比熊推出的新品既有颜值又有“内涵”,桂圆、提子、牛油果、藜麦等健康食材,让产品更富营养价值。
品牌调性升级,每天和世界一起更新
尼尔森数据显示,每年中国快消市场上会涌现超过2万款新品,这些新品所占的市场份额占到快消品增长额的46%。千千万万的新品,如何抢占消费者认知?品牌打造成为食品企业脱颖而出的关键。

巴比熊食品自创立以来,怀揣“致力成为消费者最喜爱的品牌”的愿景,以消费者需求为导向,紧跟多样化、健康化、休闲化、代餐化的烘焙行业潮流,一路持续奔跑。公司饮水思源,不忘初心,积极响应“将食品产业作为乡村振兴的重要突破口”的发展战略,以工业反哺农业,促进农户增收,以“做健康中国的担当者”为己任。


“多年来,巴比熊食品坚持从源头抓起,从全球原产地甄选优质食材,建立安全原料优选供应系统,持续优化营养配方,以满足消费者的健康需求。这个过程实际上也在传承美食文化,把绿色健康的理念带给大家。”巴比熊食品董事长章伏银表示。


从“新鲜一点,好吃一点”到“每天和世界一起更新”,巴比熊食品在本次展会上也推出了品牌新口号,传达出“创新不止,持续成长”的品牌正能量。“更新”既表达了巴比熊坚持做“新鲜面包”,通过持续创新给消费者带去惊喜,也传达了巴比熊永不止步,与世界一起进步,在新征程上续写新的璀璨华章的品牌主张。
在激烈和愈加“卷”的休食市场,焕新产品不难,难在品牌坚持初心,以社会责任和消费者体验为导向,让品牌能力和调性变得更加高级、更加生动。
视觉锤升级,“醇”吐司定量装构建消费新场景

此次巴比熊春糖展,“醇”吐司系列(定量装)受到了参展客商的重点关注与厚爱。黄油吐司、黄油提子吐司、肉松吐司、牛奶吐司……经典口味,无限回味。针对这些畅销品类,巴比熊积极探索多元推广渠道,发力定量装市场,满足不同渠道的产品需求。



和散装产品相比,定量装产品覆盖更加多样化的终端渠道体系,比如24小时便利店、校园店、零食店、新零售终端等核心渠道,释放着更多的消费活力。这些定量装产品时尚新潮的包装、清晰明确的规格,更趋近年轻人的消费心理,可满足更多的消费场景。在匆忙的上班路上、紧凑的旅途中、日常休闲时刻等,巴比熊“醇”吐司系列(定量装)将为消费者带来了各个场景的美味体验,释放市场消费新动力。

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