热门火锅品牌TOP榜,李想大虾荣登榜首,做对了什么?头条
力压头部餐企荣登榜首,李想大虾凭什么?
(李想大虾荣获西安餐饮火锅类热门品牌top1)
4月18日,新美大西安区域“长期进化 长效经营”大会隆重召开,李想大虾力压众多餐饮头部品牌,斩获西安市火锅品类热门品牌榜TOP1,并摘得“2023大牌甄选”奖项!
(李想大虾荣获大牌甄选奖项)
力压头部品牌摘冠
李想大虾凭什么
(李想大虾西安团队)
对此,李想大虾西安区域合作伙伴尹俊超说道:“本次评选主要围绕餐饮品牌在美团平台的曝光量、营业额、门店评分、金冠好店等综合数据进行打分,李想大虾能在众多名牌餐企中脱颖而出,是惊喜,也是实至名归。我们之所以能做到这些,主要是围绕三点展开:一是顾客认不认;二是方向准不准;三是执行狠不狠”
(李想大虾西安区域合作伙伴 尹俊超)
一、顾客认不认
“首先,李想大虾产品口味好,性价比高,深受消费者喜爱,这是我们能在西安市场快速拓店并持续发展的根基。这解决了顾客认不认的问题”
二、方向准不准
“其次,我们非常注重线上运营,门店制定目标之后,各环节负责人协力执行到位,紧盯数据管理,持续提升品牌线上曝光及顾客好评,目前门店线上销售占比,能达到门店总营业额的60%以上。这解决了方向准不准的问题”
三、执行狠不狠
“第三,在运营方面,西安团队与品牌总部紧密配合,严格执行总部制定的4D厨房标准、产品出餐标准以及服务流程标准,做好线上线下顾客的接待工作,赢得了良好的顾客口碑和持续复购。这解决了执行狠不狠的问题”
全国500+ 陕西独占200+
李想大虾成为陕西餐饮巨无霸
一个餐饮品牌有没有活力,看开店速度;
一个餐饮品牌有没有影响力,看门店规模;
一个餐饮品牌有没有生命力,看有没有自己的强势区域;
李想大虾全国门店500+,其中陕西区域就开店200多家,西安市近100家,西安几乎每一个商场都有李想大虾的门店,李想大虾已成长为陕西餐饮的巨无霸。
提起火锅,全国人民第一时间会想到巴奴、海底捞等头部品牌,但在陕西提到吃虾,大家第一时间想到的一定是“李想大虾”。
高品质 稳增长
稳扎稳打成就李想成功秘诀
除陕西外,李想大虾在安徽与河南也分别开出了100家左右的门店。
对于一个火锅品牌来说,能在一个省开店100家,这种开店密度甚至可以用恐怖来形容了。
李想大虾每到一个区域都能稳扎稳打,密集开店,一方面证明了公司的产品和服务得到了市场的验证,另一方面也证明了品牌强大的生命力和影响力。
李想大虾成立于2012年,12年时间内开店500多家,但是与品牌规模不相称的是,品牌知名度在全国范围内却低的可怕,形成了“强势区域内家喻户晓,强势区域外知者寥寥”的知名度怪圈,成为餐饮行业最低调的“500强”。
这种低调也再次验证了李想大虾务实求进,稳扎稳打的品牌作风。
李想从不盲目出子,每出一子,必定谋定而后动,让当地加盟商真正能赚到钱,让当地消费者能够真正认可。
(李想大虾3.0版本门店形象)
不负使命
让奋斗者成功更简单
做餐饮很容易,但想做好却很难,尤其是近两年,不少互联网行业的高知选手入场,加之资本搅局,让餐饮创业的门槛变得越来越高,餐饮创业单打独斗的时代一去不复返。
尹俊超说,李想大虾品牌总部有一整套的线上线下门店赋能体系,区域经理一对一帮扶门店,品牌知名度高顾客认可度高,这大大降低了门店的经营难度。我们正是打通了这一整套的闭环工作,所以才能在西安甚至整个陕西区域持续放大品牌势能,成为陕西区域开店最多的餐饮品牌之一。
不忘初心
坚持做高品质的大虾火锅
向成为大虾火锅产业的领导品牌稳步迈进
李想大虾,一直在路上
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