诺奖得主迈克尔·莱维特担任然益多益生菌首席科学顾问头条

餐饮界 / / 2024-06-17
近日,然益多“自然的,益处更多”品牌母公司,专注基因细胞科学的自然有益集团宣布将由诺奖得主迈克尔·莱维特担任其首席科学顾问。
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近日,然益多“自然的,益处更多”品牌母公司,专注基因细胞科学的自然有益集团宣布将由诺奖得主迈克尔·莱维特担任其首席科学顾问。

诺奖得主迈克尔·莱维特表示:“然益多公司致力于在人类健康领域进行科学研究,重点关注微生物营养、微生态健康(包括皮肤、口腔和肠道)以及细胞抗衰老。我提供缓解衰老、延长人们健康寿命的解决方案,并为人类健康的发展贡献自己的力量。”

益生菌对人体的健康至关重要。益生菌有助于维持肠道微生态平衡。肠道内存在大量的微生物群落,其中益生菌是其中的重要组成部分。它们能够抑制有害菌的

生长,维持肠道环境的稳定,从而保护肠道健康。当肠道微生态失衡时,容易引发各种肠道疾病,如腹泻、便秘等。益生菌的摄入能够帮助调节肠道微生态,保持肠道健康。

迈克尔·莱维特在访谈中说,“细菌不止存在于肠道,益生菌在口腔和皮肤健康中的作用也非常值得关注,每个人都应该试试益生菌牙膏和益生菌护肤品。微生物研究是复杂的,数据量巨大。我相信随着计算能力的提升和人工智能的发展,将会开发出更多更好的益生菌产品。随着人工智能的进步,基因和细胞科学变得越来越有价值。我建议每个人都应该进行基因测试,了解自己的疾病风险并制定预防计划。将来,在必要时,可以进行药物反应预测并实施个性化治疗。如果你想享受再生医学的好处,我建议你储存自己的细胞,最好是在你年轻健康的时候。 这将为以后受损组织的修复和疾病的治疗做好准备,为您的健康保留更多的可能性。”

迈克尔·莱维特还特别提到了益生菌在改善睡眠质量、缓解焦虑和减肥等方面的作用。他表示,近年来越来越多的研究表明,肠道健康与心理健康之间有着密切的联系。一些益生菌能够通过调节神经递质和荷尔蒙水平来影响大脑功能,从而改善人们的睡眠质量、缓解焦虑和改善情绪。同时,益生菌还能够帮助人们更好地消化和吸收食物中的营养物质,减少脂肪堆积,从而达到减肥的效果。

近年来,迈克尔·莱维特在计算生物学领域投入了大量的研究精力,尤其是在DNA和蛋白质的分子动力学模拟方面取得了显著进展。他的研究不仅推动了计算生物学的发展,也为复杂生物系统的模拟和分析提供了有力的工具。因此,此次与然益多的合作,有助于发现更多益生菌的潜在价值和作用机制,为益生菌产品的开发和应用提供更为坚实的科学基础,也将进一步推动益生菌在促进人类整体健康方面的应用。

而然益多在2023年荣获高新技术企业称号,此次与诺奖获得者合作可谓是强强联合,不仅如此,然益多更是入选了广州市科技局“人工智能创新发展榜单”获评“最佳人工智能初创企业”(生物医药专精特新领域),与迈克尔·莱维特在人工智能方向的研究方向不谋而合。此外,品牌产品在国际发明领域也取得了显著成就,荣获了包括伦敦国际发明奖金牌及特别奖、加拿大国际发明奖金牌以及ITE国际发明创新金奖在内的多项重量级奖项。并荣得了ARCA、ICAN 2020奖项,以及ITE国际发明创新特别奖和TISIAS金奖,充分展现了品牌在国际发明领域的卓越实力。

团队在创新创业领域也成绩斐然,2020年于“互联网+”创新创业大赛中荣获金奖,第五届前海港澳台青年创新创业大赛中斩获金奖;“创客中国”创新创业大赛中获得了创客组一等奖,入选专精特新500强;2021年的VLab新锐品牌展中团队的食品饮料类产品脱颖而出,成为唯一的新势力品牌奖得主。

2023年企业在广州市青蓝人才项目评定中荣获第一名,并与华南理工大学食品学院联合举办了食品创新大赛,展现了团队在食品创新领域的专业能力。作为专精特新500强企业,同时作为广东省食品学会的供需单位在行业内的专业地位得到了广泛认可。

值得一提的是,迈克尔·莱维特与然益多创始人都毕业于剑桥大学,两人是师兄弟关系。在签约仪式后,然益多创始人张子萌向迈克尔莱维特教授赠送剑桥大学广东校友会球衣。张子萌是然益多的创始人兼CEO,剑桥大学博士全额奖学金获得者,曾任第32任剑桥大学学联主席,获评亚太经合组织(APEC)创变者,2020年入选胡润under30s创业领袖榜单(胡润U30),2022年入选聚焦高科技领域的”国字号榜单”:科创中国-青年创业榜,深圳U30。张子萌也是APEC亚太青年企业家理事,并于2023年获评APEA亚太青年领袖计划。

迈克尔·莱维特教授在最后说道:“我很高兴被提名为然益多的首席科学顾问,我们致力于在人类健康领域进行科学研究,重点关注细胞抗衰老。我们提供缓解衰老、延长人们健康寿命的解决方案,并为人类健康的发展贡献自己的力量。”

迈克尔·莱维特教授在最后说道:“我很高兴被提名为然益多的首席科学顾问,我们致力于在人类健康领域进行科学研究,重点关注细胞抗衰老。我们提供缓解衰老、延长人们健康寿命的解决方案,并为人类健康的发展贡献自己的力量。”


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