新春伊始，北京的街头灯笼高挂，处处洋溢着浓浓的年味，欢迎着远道而来的亲朋好友。2025年适逢中泰建交50周年，2月5日至8日，泰国总理佩通坦·钦那瓦对中国进行国事访问。2月5日晚，佩通坦总理亲自率领代表团，将民间参访的首站定在了华彬集团，并出席了位于华彬中心四层泰斑澜Baan餐厅的剪彩仪式。

Baan泰斑澜餐厅内温馨舒适的环境氛围

这家泰国总理“打卡”的泰餐厅是华彬集团精心打造的高端米其林餐饮品牌，不仅致力于提供绿色健康的美味餐饮，还承载着推广泰国美食文化的使命。这家源自泰国的美食品牌，由曼谷米其林一星主厨Ton Thitid Tassanakajohn倾力打造，并连续数年荣获曼谷米其林推荐的泰式餐厅。

米其林一星主厨Ton Thitid Tassanakajohn

主厨Ton Thitid Tassanakajohn从朱拉隆功大学获得经济学学位后，前往美国追求自己的梦想，在著名的美国烹饪学院（CIA）学习，他将带回家的经验和远见卓识提升泰国美食，使其跻身世界领先美食之列，他是目前唯一一位在亚洲50最佳餐厅名单中拥有两家餐厅（Le Du、Nusara）的泰国厨师。

Baan泰斑澜的招牌菜品

此次，Baan餐厅跨越山海，命名为“Baan泰斑澜”，正式入驻中国首都北京市中心国贸CBD商圈，将这份独特的风味与情愫带至异域他乡，不仅是对食物温度的诠释，更是对文化根基的深情致敬。泰斑澜Baan餐厅的开业不仅将为北京的食客们带来全新的餐饮体验，更将成为中泰两国人民友好交往的又一重要桥梁。（完）