《粥养全家》图书

餐饮界 / eddy / 2016-03-24
她的粥谱里有着浓得化不开的生活味儿,平平常常的每一个日子,不过一碗粥,却四季分明,功用明了;就像是妈妈婆婆常年在灶台边儿的那些念叨,被记了下来,写成字儿,配上了图,辑成了书。
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想喝粥,喜欢喝粥,爱喝粥……
无论让我们熬上一锅粥的真正动机是什么,粥,这东西总是让我们时不时地记挂想念。
作者薄灰是呢哝软语的江南的女儿,厮守着她四季分明物产丰饶的故乡长大,又嫁作了这片土地上的媳妇儿。
所以,她的粥谱里有着浓得化不开的生活味儿,平平常常的每一个日子,不过一碗粥,却四季分明,功用明了;就像是妈妈婆婆常年在灶台边儿的那些念叨,被记了下来,写成字儿,配上了图,辑成了书。
但其中又有那么多的讲究:父母会想喝什么粥,给孩子喝点儿什么粥,老公呢,呵护肠胃要喝什么粥?末了,还有自己,总要让自己也健健康康,漂漂亮亮的不是?……看吧,生活中的点点滴滴,粥也是个“角色”。
的确不过是一碗粥,因人而异,因人而熬,各取所需,需补所求 。 
跟着薄灰一起熬粥,养生、养胃、益智、美容……薄咸清甜,浓淡鲜香不一而足;但也都有一个共同的滋味,叫做:幸福。

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