7月31日，世界中餐业联合会会员单位花舍集团旗下4.0八号公馆店正式开放。

据红餐网记者了解，世界中餐联合会常务副会长刑颖，世界中餐业联合会咖啡产业分会主席王平安，世界中餐业联合会咖啡产业分会执行主席、花舍集团董事长郑金艳，世界中餐业联合会咖啡产业分会秘书长汪才华，天士力控股集团董事局执行主席闫凯境，易明药业集团副董事长、健康未来企业家协会秘书长尚磊等领导嘉宾出席了开馆仪式并致辞。

花舍集团所打造的4.0八号公馆店，是全国首家女性主题咖啡餐厅，女性顾客在这里能够得到放松、愉悦的体验。活动现场，花舍集团与健康未来企业家协会签署了战略合作协议，并承诺以“担当行业发展重任、为人类健康福祉奋斗”为宗旨，把大健康的主导思想带给全社会。

随着餐饮市场逐渐细分，细化客群、精准营销已经成为行业潮流，是现代餐饮市场发展的趋势，在花舍集团董事长郑金艳看来，花舍本身就是以时尚、臻品、美食体验为主打的餐饮品牌，适时推出最具自身特色的主题餐厅可谓是水到渠成的一种尝试。

近两年被认定为中国咖啡市场爆发的一年，国外品牌纷纷抢占国内市场。不仅如此，传统的快消餐饮企业甚至乳制品企业也纷纷涉足咖啡市场。花舍一直致力于打造中国自己的民族品牌，不断精进产品，环境，服务。郑金艳认为，企业发展是否稳健决定了企业的发展寿命。

“很多历史悠久的优秀企业，并不单纯追求发展速度和企业规模，而是更注重企业文化、品牌内涵的传承，通过品牌打造，不断扩大企业影响，提升综合竞争力，以此赢得企业的持续发展。”郑金艳表示，希望把花舍做成一个百年企业。

据悉，花舍品牌于2004年由郑金艳女士自主创立，凭借着咖啡+水果捞+意式西餐+时尚创意中餐的独特商业模式,经过10多年的发展，已拥有二十多家直营门店，从一个咖啡连锁品牌，成长为一个餐饮集团，旗下拥有众多全资子公司，其中包括：花舍咖啡、花舍地产、花舍星语等。