百胜中国将于11月1日在纽交所上市；饿了么与钉钉合作推出品质商务餐；鹿晗发新歌 海底捞等餐饮品牌搭车宣传；兰州一餐厅偷用名牌商标被判赔8万......

本周餐旅大事件，新鲜事儿起底大爆料！

1、百胜中国将于11月1日在纽交所上市

百胜餐饮集团计划于10月31日完成对中国业务的分拆，百胜中国将于11月1日在纽约证交所上市，分拆后的百胜中国将成为其母公司的特许经营者，独家运营肯德基、必胜客和塔可钟三大品牌。

自今年9月初，百胜餐饮首次宣布分拆消息以来的重大进展，春华资本和蚂蚁金服4.6亿美元战略投资百胜中国；9月中旬,百胜中国发布消息称百胜餐饮宣布敲定百胜中国董事会成员名单，包括此前公布的春华资本创始人胡祖六在内，百胜餐饮公布了9名董事会成员，并计划于分拆前再提名一位独立董事参加董事会。根据百胜餐饮在宣布春华资本和蚂蚁金服战略投资事宜时的消息，分拆后，百胜中国将成为百胜餐饮集团在中国内地的特许经营商,拥有肯德基、必胜客和塔可钟三大品牌的独家经营权。

2、饿了么与钉钉合作推出品质商务餐

近日，网上订餐平台饿了么与钉钉达成战略合作。企业用户只需在钉钉上添加“饿了么企业餐”应用，即可一键订餐。饿了么通过大数据筛选和对上游供应链的优化，在钉钉订餐入口上线数十万餐厅，各种菜系一应俱全，推出更适合白领的品质商务餐。企业白领不仅无需再为“今天中午吃什么”而烦恼，还可以享受企业专属折扣。

作为一家行业领先的网上订餐平台，饿了么在餐饮上门服务、本地生活服务领域已经成长了8年。9月12日，饿了么官方宣布交易额突破2亿元，蜂鸟配送“准时达”服务单均配送时长30.88分钟，配送时效业界领先。

3、鹿晗发新歌 海底捞等餐饮品牌搭车宣传

10月20日，鹿晗工作室发布了一条关于鹿晗最新mini专辑《Xperience》上线通知，此次一大宣传看点是其携手各大品牌与合作方，发布“与鹿同行X时X刻城市攻略”，开创新曲经历地图，而这其中就包括海底捞、雕爷牛腩等这样的餐企。

因为首发新歌为《某时某刻》，这次品宣创意是借助歌名，希望歌迷朋友们在不同的城市不同的地点不同的时间，用同样的3分54秒听完这首歌，结合地非常秒。回到餐饮点上来，餐企品牌推广的形式非常多样化，而此次这种新颖的方式，基于双方在不同圈内的影响力，而做的一次成功企划。这一合作模式，其实原理很简单，但推行的方式，是在借助如今电子音乐专辑和社交媒体传播效应，可以说是一大创新。

4、兰州一餐厅偷用名牌商标被判赔8万

2015年1月，兰州知名餐饮名牌“火吧”创始人陆某，发现另一个餐饮经营者在未经允许的情况下，擅自把“火吧”的字样和商标运用到了自己的招牌和网络营销中。为了维护自己的权益，陆某将杨某告上法庭，要求其立即停止侵权行为，并索赔10万元。今年10月20日，兰州市城关区法院认为被告的行为足以使公众产生错误认识，属于侵权行为，最后经法院调解，杨某需赔偿陆某经济损失8万元。

对此，业内人士指出，餐饮界里绝大部分知名餐企，都有被他人模仿、抄袭或照搬的悲惨经历。因此，法律人士建议，餐饮企业从业者在注册商标时，既要注重注册文字商标，也要注册该文字变化后形成的其他图像的图形商标，也就是说，与之相关的变化文字和图形可以多注册几个，以便日后商标获得的保护范围更大一些。

5、南京餐饮外卖投诉已占食品投诉30%

根据近日公布的数据显示，食品外卖投诉已经占到了南京市消协所受理的食品类投诉量的三成。网络宣传与实际送餐的质量不符、食材送到后已变质、快递服务不到位等问题较突出。

对此，南京市消费者协会副秘书长曹炜表示，相比于普通的商品质量投诉，餐饮外卖的投诉维权通常比较难。一是相关政策规范很难及时跟上，监管体系也需要重新构建，行业目前主要依靠市场和信任约束；二是部分平台企业过于依赖资本“跑马圈地”，个别企业甚至故意趁政策不完备，浑水摸鱼，谋取不当利益；三是供需双方缺乏直接接触和有效约束,消费者一旦在分享过程中权益受到侵害，维权往往比较困难。

6、天津餐饮业价格规则公开征求意见

日前，为规范餐饮服务经营者价格行为，保护消费者和经营者合法权益，维护市场公平竞争秩序，天津市发改委起草了《天津市餐饮业价格行为规则》(征求意见稿)，向社会公开征求意见。

据了解，征求意见稿指出，餐饮业经营者提供有偿商品和服务的，应当告知消费者商品价格和收费标准，并事先征得消费者同意。凡未明示或未经消费者同意的不得收费。销售价格变动比较频繁、时令性较强的菜品，应当在经营场所显著位置标明当天的价格。

7、中国大陆游客赴日“爆买”热潮减退

日本观光厅于10月19日公布数据显示，今年第三季度外国游客在日消费额近5年来首次同比下滑。今年7月至9月，外国游客消费总额达9717亿日元，较去年同期减少2.9%;人均消费额15.5133万日元(约合10092元人民币)，同比下降17.1%。《日本时报》认为，这些数据说明日本商家和政府一直担心的旅游“退热”现象初现。

中国大陆地区游客在日“爆买”现象迅速消退，消费总额同比减少18.9%，对整体数据影响最大。尽管如此，大陆游客依然是日本旅游业最大的外籍“金主”，今年第三季度消费总额为4398亿日元，占比高达45.3%。观光厅官员认为，日元升值是游客花钱不那么大方的一个原因。

8、泰国国丧期间仍欢迎中国游客

泰国国家旅游局局长育他沙21日表示，虽然目前泰国处于国丧期，但仍欢迎外国游客、特别是中国游客。他同时提醒外国游客关注相关公告和信息，以便及时了解泰国旅游景点和文化活动的最新动态。

育他沙在当天举行的情况说明会上说，在此特殊时期，除大王宫和玉佛寺外，大部分旅游景点正常开放。医疗、美容、体育等旅游项目也正常运营。中国驻泰国使馆日前也发表公告，提请所有在泰中国公民务必在公共场合、尤其是举行哀悼活动的场所注意衣着和言行举止，遵守治丧期间泰方相关规定和习俗礼仪，自觉维护两国民间友好。

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