2017温哥华最佳餐厅出炉:年度最佳餐厅竟然是间中餐店头条
由《Vancouver Magazine》评选的第29届温哥华最佳年度餐厅名单新鲜出炉啦!本届最佳新餐厅则是一家快乐美味的意大利店——Savio Volpe。它位于Kingsway与Fraser相交的三角地带,店面风格别致,菜肴可口精湛,足见各位评委的饮食功力,今后想定位就更难了。
而令人意想不到的是,今年夺得温哥华年度最佳最佳餐厅的,竟然是一家粤菜馆——皇朝海鲜酒家(Dynasty Seafood)!看来评委们对港式点心也有着一种深沉的爱啊。现在就让我们一起看看本届评选中,都有哪些让人垂涎欲滴的风味餐厅入选吧?
2017年度最佳新餐厅Best New Restaurant:
Savio Volpe
2017年度最佳主厨Chef of the Year:
Jo l Watanabe
2017年度最佳餐厅Restaurant of the Year:
Dynasty Seafood
2017年度最佳早午餐Best Brunch:
金: Café Medina
银: Burdock and Co.
铜: Au Comptoir
HM: Jam Café, Ask for Luigi
2017年度最佳居酒屋Best Izakaya:
金: Kingyo
银: Guu
铜: Rajio
HM: Zakkushi, Suika
2017年度最佳寿司店Best Sushi:
金: Zest
银: Masayoshi
铜: Sushi Bar Maumi
HM: Kishimoto, Minami, Miku
2017年度最佳素餐Best Vegetarian/Vegan:
金: The Acorn
银: Spicy Vegetarian Cuisine
铜: Chau Veggie Express
HM: Bandidas Taqueria, Zend Conscious Lounge
2017年度最佳烘焙Best Bakery:
金: Thomas Haas
银: Batard
铜: Chez Christophe
HM: Fratelli, Beta5 Chocolates
2017年度太平洋西北地区最佳餐厅Best Pacific Northwest:
金: Royal Dinette
银: Farmer’s Apprentice
铜: Burdock and Co.
HM: Hawksworth, Latab (closed)
2017年度最佳新设计Best New Design:
金: Kissa Tanto
银: Savio Volpe
HM: Nightingale, Juniper
2017年度最佳海鲜餐厅Best Seafood:
金: Blue Water Cafe
银: Ancora
铜: Boulevard Kitchen and Oyster Bar
HM: Go Fish, Tojo’s
2017年度最佳流动美食车Best Food Truck:
金: Tacofino
银: Le Tigre
铜: Vij’s Railway Express
HM: Chickpea, Feastro
2017年度Whistler最佳餐厅Best Whistler:
金: Araxi
银: Bearfoot Bistro
铜: Bar Oso
HM: Alta Bistro, Christine’s on Blackcomb
2017年度Okanagan最佳餐厅Best Okanagan:
金: Waterfront Wines
银: Miradoro
铜: Old Vines
HM: Craft Corner Kitchen, Salted Brick
2017年度Victoria最佳餐厅Best Victoria:
金: Agrius
银: Part and Parcel
铜: Nourish Kitchen and Café
HM: Stage Wine Bar, Pizzeria Prima Strada
2017年度Chinatown最佳餐厅Best Chinatown:
金: Bao Bei
银: Bestie
铜: Campagnolo Upstairs
HM: Pizzeria Farina, Harvest Community Foods
2017年度Downtown最佳餐厅Best Downtown:
金: Cinara
银: Royal Dinette
铜: Latab (closed)
HM: Heritage Asian Eatery, Tableau Bar Bistro
2017年度温东最佳餐厅Best East Side:
金: Burdock and Co.
银: Campagnolo Roma
铜: Bistro Wagon Rouge
HM: Via Tevere, Merchant’s Oyster Bar
2017年度Gastown/Railtown最佳餐厅Best Gastown/Railtown:
金: L’Abattoir
银: Ask for Luigi
铜: Pidgin
HM: Belgard Kitchen, The Mackenzie Room
2017年度北岸最佳餐厅Best North Shore:
金: Café a Va
银: Terroir Kitchen
铜: Indian Fusion
HM: Maru Korean Bistro, Olive and Anchor
2017年度温西最佳餐厅Best West End:
金: Nook/Tavola
银: Kingyo
铜: Amici Miei
HM: The Fat Badger (closed), Adesso Bistro, Damso
2017年度西温最佳餐厅Best West Side:
金: L’Ufficio
银: Au Comptoir
铜: Farmer’s Apprentice
HM: Bufala, Grapes and Soda
2017年度Yaletown最佳餐厅Best Yaletown:
金: Lupo
银: La Pentola
铜: Bistro Sakana
HM: House Special, Homer Street Cafe
2017年度最佳高档餐厅Best Upscale:
金: Hawksworth
银: CinCin
铜: Bauhaus
HM: The Pear Tree, Cioppino’s Mediterranean Grill and Enoteca
2017年度最佳连锁餐厅Best Chain:
金: Cactus Club Cafe
银: Kirin
铜: Guu
HM: Joey, The Flying Pig
2017年度最佳印度餐厅Best Indian:
金: My Shanti
银: Vij’s
铜: Rangoli
HM: Apna Chaat, Sachdeva Sweets
2017年度最佳亚洲餐厅Best Pan-Asian:
金: Kissa Tanto
银: Torafuku
铜: Freebird
HM: Fat Mao Noodles, Phnom Penh
2017年度最佳点心Best Dim Sum:
金: Dynasty Seafood
银: Golden Paramount
铜: Yue Delicacy
HM: Chef Tony Seafood, The Jade Seafood
2017年度最佳日式餐厅Best Japanese:
金: Zest
银: Masayoshi
铜: Kinome Japanese Kitchen
HM: Tojo’s, Marutama
2017年度最佳韩国餐厅Best Korean:
金: Royal Seoul House
银: Hanwoori
铜: Maru Korean Bistro
HM: Damso, Seoul Doogbaegi
2017年度最佳越南餐厅Best Vietnamese:
金: Mr. Red Café
银: Chau Veggie Express
铜: Anh and Chi
HM: Hai Phong, Café Xu Hue
2017年度最佳拉美餐厅Best Latin:
金: El Santo, La Mezcaleria
铜: Molli Cafe
HM: La Taqueria, Cacao
2017年度最佳法国餐厅Best French:
金: Le Crocodile
银: L’Abattoir
铜: Au Comptoir
HM: Bistro Wagon Rouge, Les Faux Bourgeois
2017年度最佳中国餐厅Best Chinese:
金: Dynasty Seafood
银: Chef Tony Seafood
铜: The Jade Seafood
HM: Landmark Hot Pot, Yue Delicacy
2017年度最佳意大利餐厅Best Italian:
金: CinCin
银: Cioppino’s Mediterranean Grill and Enoteca
铜: La Quercia
HM: Cinara, Giardino
2017年度最佳泰国餐厅Best Thai:
金: Maenam
银: Longtail Kitchen
铜: Thai Cuisine by Montri
HM: Jitlada, Thai Pudpong
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