顾客在海口爱尚客餐厅吃到“恶心”烤肉?商家回应:是积血肉头条

餐饮界 / 徐明锋 / 2017-06-05
海口市龙华区食药监管局金龙所执法人员赶到现场,未发现代先生所讲述的“恶心”烤肉,现场商家也提供了厂家的有关证明以及检测报告。
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5月31日中午,海口市民代先生反映,称海口市京华城爱尚客韩式烤肉自助餐厅销售“恶心”烤肉。对此,海口市龙华区食药监管局金龙所执法人员赶到现场,未发现代先生所讲述的“恶心”烤肉,现场商家也提供了厂家的有关证明以及检测报告。

代先生告诉记者,5月31日中午,他和朋友在海口市京华城爱尚客韩式烤肉自助餐厅用餐,用餐过程中发现有两片烤肉上有大块黑色不明物体,代先生随即叫来店员询问,店员解释说是淋巴,当着代先生等人的面将黑色硬块从肉里抠下来,随后将两片肉端走。见此情景,代先生和朋友此时完全没有了食欲,结账离店。

顾客在海口爱尚客餐厅吃到“恶心”烤肉?商家回应:是积血肉

“黑色物体的出现表明店方在处理食材时不负责任,并没有让消费者吃得放心。”代先生说,如果该物体真是淋巴,就更应该事先剔除,这样的肉也不宜在店里供顾客食用。

针对代先生反映的事,记者向海口市龙华区食药监管局反馈,该局领导高度重视。15时30分,该局金龙所执法人员赶到现场,对京华城爱尚自助烤肉店的外场保鲜展示柜以及冷冻冰柜进行检查,未发现代先生所讲述的“恶心”烤肉,现场商家也提供了厂家的有关证明以及检测报告。

据现场执法人员介绍,他们与该店店长了解得知当时顾客点购的那两块肉片是动物的积血肉,当时商家也跟消费者讲述是积血肉,消费者要求更退,商家也同意跟他更退。

本文来源:国际旅游岛商报,由餐饮界www.canyinj.com整编报道,转载请注明来源!

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