2017中国体验式商业地产发展论坛圆满落幕!明年再见餐企新闻

餐饮界 / 有趣的 / 2017-10-23
2017年10月20日,由赢商网主办的2017中国体验式商业地产发展论坛在深圳·福田香格里拉大酒店举行。
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在这里,遇见有趣的人,遇见有趣的分享。


2017年10月20日,由赢商网主办的2017中国体验式商业地产发展论坛在深圳·福田香格里拉大酒店举行。



本届论坛主题为“以变应变,趣创商业新主场”,吸引了上千位商业、零售行业高管、第三方机构等企业精英齐聚一堂。



下面,让我们一起来看一下这些行业大咖们是如何在”扎堆“的商业项目中,变得“有趣”,做出“不同”。


1

大数据告诉你:体验变革如何“变”


 体验变革就是消费的场景革命


活动一开始,首先是赢商(集团)控股有限公司董事长 吴传鲲精彩的开场致辞,并发布了赢商大数据报告:新常态下的体验商业变革。


赢商(集团)控股有限公司董事长 吴传鲲


报告阐述了中国商业地产面临四大问题、体验商业变革时期,新常态下的商业矛盾,以及解决体验式商业所遇问题的思考与方法。


吴传鲲提出,体验变革就是消费的场景革命。“体验最终的目的是创造一个新的消费场景,促进购物中心的销售。”  


  • 第一,利用优质体验业态自身带来的人流,帮助购物中心转化销售,再从中提成等新模式;

  • 第二,最重要是场景延伸;

  • 第三,打造爆款,周边盈利。


2

大咖说:体验升级“靠”什么


五大主题演讲,看大咖们如何玩转体验升级。


 “靠”文化


新城控股集团股份有限公司高级副总裁欧阳捷带来了“让文化引领商业广场大升级”的主题演讲,以新城吾悦广场为例,详细讲解了文化对于未来商业消费的重要性,未来吾悦广场将以此为引领,打造文化商场。


新城控股集团股份有限公司高级副总裁 欧阳捷


欧阳捷表示,未来,商业将走向精神消费,而精神消费需要文化的引领。


  • 首先,精神消费需要一个场景,而购物中心是最好的一个造景地;

  • 构筑场景之后,还要有体验,这就需要引进一些创新好玩的业态;

  • 最后,必须打造一种有持久生命力的主题文化。


 “靠”天时、地利、人和

美嘉体育创始人兼CBA全明星总导演毛雅楠发表了题为《打造商业地产体育院线,构建体育消费生态圈》的主题演讲。


美嘉体育创始人兼CBA全明星总导演 毛雅楠


在毛雅楠看来,“商业+体育”要想在行业竞争中赢得胜利,需具备天时、地利和人和;此外,要建立新型体育业态需从四点着手:


  • 合作建造商业体篮球业态,打造城市体育文化坐标;

  • 强强联合+优势共享,打造场地+内容输出;

  • 需“线上+线下”结合,持续释放赛事活动,高度契合商业体的推广诉求;

  • 打造新型共建、共赢的商业合作模式,持续内容输出吸引客流。


 “靠”主题体验+跨界融合

远洋商业地产事业部常务副总经理雷玉红带来了“远洋商业的体验+及体验式商业的未来发展方向”的主题演讲。


远洋商业地产事业部常务副总经理 雷玉红


雷玉红认为,随着商业升级的需要,一个是进一步的主题体验,另一个是跨界融合。


  • 主题体验:以文化背景和历史底蕴为依托形成新型文化。


  • 跨界融合:一方面是品牌的融合,让消费者可以体验到更加完善的生活方式;另一方面在购物中心,除了传统的业态,还可以增加医疗、健康等新型业态。


无独有偶,绿地商业集团商旅文事业部总经理王智明也认为跨界融合是体验式商业发展的必然趋势。 


绿地商业集团商旅文事业部总经理 王智明


在王智明带来了《新零售时代的创新探索》的主题演讲中,他认为,体验不仅仅是餐饮、休闲和娱乐,而是消费者与消费场景汇聚起来感染的能量,商业的未来式应该是回归需求、精准定位,还有生活美学,跨界融合在商业上的应用已经成为必然。


总结来看,体验是要回归商业内核,构建新型消费场景。而构建新型消费场景的组合逻辑,我认为归纳为三点,一是场景打造,二是IP应用,三是业态业种组合。


 “靠”IP内容和线下空间的真正融合


奥飞娱乐副总裁李斌发表了题为《娱乐体验新生态》的主题演讲。


奥飞娱乐副总裁 李斌


在李斌看来,内容在发展过程中与空间的联系较大;如何实现既能满足内容和消费者之间的充分连接,又能尽可能节约空间或实现更高的可复制性?这需要二者之间的连接突破时空制约,实现一个相对统一的连接。把内容和体验的沉浸化变得更加极致,让消费者在体验中进行消费,这整个过程将会是整个IP内容和线下空间融合最重要的解决点。


3

观点秀:这样做商业才“有趣”


4大微论坛,31位行业大佬,告诉你如何做才商业更有趣。


 林清轩·如何利用“新零售”让商业变有趣

探讨问题:

1、对于新零售“重构”的理念如何理解?

2、新零售的思维对品牌商家有何启示?

3、新零售时代下,购物中心如何打造体验?


主持嘉宾:

黄巍:博纳影业集团副总裁


对话嘉宾:

孙来春:林清轩品牌创始人

李亚明:北京汉博商业管理股份有限公司执行副总裁

孙旭东:南京水游城总经理 

邓俊文:中庚集团商业管理中心总经理

危建平:上海静安/长风大悦城 总经理

温志军:URBAN REVIVO-快尚时装(广州)有限公司 副总裁 

黄心仲:LOHO眼镜\VA创始人 


 现象级“网红”与成熟品牌的选择


探讨问题:

1、如何看待网红品牌?

2、网红品牌如何利用当红期修炼内功,持续“红”下去?

3、购物中心如何平衡新兴网红品牌和成熟品牌?


主持嘉宾: 

朱逸:江苏智儒投资管理有限公司创始人


对话嘉宾:

李穗生:正佳集团总裁

陈柏昇:海岸商业集团副总裁

李震:震利国际创始人&CEO 

王斌:智蜂巢创始人

肖淑琴:深圳美西西餐饮管理有限公司(喜茶)CMO 

裘晓华:外婆家餐饮集团有限公司总裁(外婆家)

文娟:开心麻花剧场院线副总经理  


 体验式商业不仅是“造景”,如何升级才是真体验?


探讨问题:

1、如何避免沦为“一次性”体验品牌/项目?

2、什么样的体验式商业才是真体验?

3、中国体验式商业应当如何升级?请分享值得借鉴的案例?


主持嘉宾:

耿乃兴:派臣(上海)投资管理有限公司董事长


对话嘉宾:

陈耀华:盈石(深圳)资产管理有限公司副总裁

袁淑红:百信商业总经理 

陈京民:中影数字巨幕(北京)有限公司总经理

王品石:喜悦滑冰场总裁

谢兆丰:精典泰迪世界董事长

付闫筱博:北京互帮国际技术有限公司 副总裁

但捷:上海言几又品牌管理有限公司董事长


 跨界、链接、共享已成未来趋势


探讨问题:

1、如何共享外部资源、跨界整合,打造自身个性?

2、如何把握跨界的“度”?

3、实体商业如何与消费者进行“情感链接”与“场景链接”?”


主持嘉宾:

李  健:赢傲科技董事长


对话嘉宾:

喻浦阳:北京盈怀商业管理有限公司总裁

张国华:塔博曼亚洲中国区董事总经理

闭启泉:合纵文化集团总裁 

尤鑫:SPARKO创始人

邱文烁:乐漫冰雪王国CEO

任强:北京爱蹦客投资发展有限公司 总经理


4

赢商网&今日头条《商业 · 遇见》栏目启动仪式


短视频,已经成为营销新蓝海,据不完全统计,2017年第二季度中国短视频行业用户规模为1.43亿人,随着移动互联网逐渐发展成熟及智能手机的大量推广和普及,未来中国短视频行业将持续稳定增长。    


在此背景下,由中国商业地产第一门课赢商网与移动互联网信息第一分发平台金融头条倾力打造中国商业地产首档节目《商业·遇见》。


《商业·遇见》栏目将采访商业地产、消费领域创新先行者,希望通过和他们的“遇见”,寻找引领中国商业创新与发展的力量。


今天,《商业·遇见》栏目正式启动。未来,让我们通过《商业·遇见》,遇见更多有趣的人和更多商业新思维。



赢商(集团)控股有限公司总裁周艳斌、金融头条华南房产部总经理王剑飞上台一起正式启动《商业·遇见》栏目


5

体验展:商业地产“博览会”


中国体验式商业地产展是本次活动的一大亮点,活动当天每个展位都聚集了不少来宾,可谓人气满满。



本届中国体验式商业地产展,是针对于体验以及文创的主题展览,集品牌展示、招商对接于一体,面向上百名商业地产精准高端客户群体,寻求最匹配制胜双赢伙伴,是最具高效的品牌推广与招商对接平台。


6

2017领航奖:体验式商业的荣耀王者


晚上,是中国巨幕之夜——中国体验式商业地产「领航奖」颁奖盛典暨交流晚宴。


2017年,优质的项目,出色的品牌,有领导力的操盘手,最优秀的体验式商业的努力都值得行业嘉许,2017中国体验式商业地产发展论坛系列活动——中国体验式商业地产「领航奖」,我们只关心真正的体验式荣耀王者!


首先,是中影数字巨幕(北京)有限公司总经理 陈京民以及赢商(集团)控股有限公司总裁 周艳斌进行开幕致辞。


中影数字巨幕(北京)有限公司总经理 陈京民


赢商(集团)控股有限公司总裁 周艳斌


紧接着,是中国巨幕市场及业务拓展总监 萧楠带来的主题演讲《创新蜕变,高端巨幕体验如何打造时尚潮流品牌》 。



接下来,开始颁奖。



2017中国体验式商业地产「领航奖」完整名单


注:上下滑动查看



●中国体验式商业领航人物:

新城控股集团股份有限公司联席总裁  陈德力

华联商厦股份有限公司董事长 阳烽

大悦城地产总经理  周鹏

世纪金源商业管理集团副总裁 李赟

保利商业地产投资管理有限公司总经理 肖徐哲

蓝润集团副总裁、蓝润地产集团总裁  杨晓初

华润置地联席总裁兼任华润置地华北大区董事长 张大为

合生商业地产管理有限公司董事长 鲍文格

鸿荣源集团副总裁、壹方置业(深圳)有限公司总经理 梁剑飞

绿地商业集团董事长、总经理 薛迎杰

首创钜大有限公司副总裁 陆屹



●中国体验式品牌领航人物:

博纳影业集团副总裁   黄巍

合纵文化集团总裁   闭启泉

中影数字巨幕(北京)有限公司总经理    陈京民



●中国体验式商业创新人物:

中国勒泰商业地产集团副总裁 王广策

天津大悦城总经理   胡慧冬

华夏幸福商业事业部总经理 吴艳芬

奥买家集团副总裁兼集团商管总经理 雷易群

卓越商业运营有限公司总经理 査君

海岸商业集团副总裁 陈柏昇

龙光商业地产集团总裁 毛伟东

宏发商业总经理 蒋威

上海龙盛商业发展有限公司总经理 汪帆

保利商业管理有限公司常务副总经理 朱志秋

震利国际创始人&CEO 李震

新城控股集团股份有限公司高级副总裁 欧阳捷

红星商业华北区域总经理 孙环宇


●中国体验式品牌创新人物:

美嘉体育创始人兼CBA全明星总导演 毛雅楠

外婆家餐饮集团有限公司总裁 裘晓华

URBAN REVIVO快尚时装(广州)有限公司副总裁 温志军

晟嘉国际影城开发总经理 张楠

深圳市西遇时尚服饰有限公司创始人 石晓华

广东奥亦乐园科技有限公司 董事长 李斌

潮庭健身董事长 王建军




●中国商业消费领域年度风云人物:

北京汉博商业管理股份有限公司 董事长 朱友军


●年度商业地产杰出创新人物:

北京互帮国际技术有限公司 副总裁 付闫筱博


●中国体验式商业新锐人物:

北京九宜城商业管理公司董事长 马占田

北京爱琴海购物公园总经理 杨秀红

民盈商业经营管理有限公司总经理 林维蒂

蓝润商业集团总裁 贾耀勇


●年度商业地产新锐人物:

北京盈怀商业管理有限公司总裁 喻浦阳



●中国体验式商业领军企业:

新城商业管理集团

正佳集团


●中国商业领航奖:

海南望海国际商业广场有限公司


●文化商业领航奖:

远洋商业


●年度商业地产卓越营销企业:

BHG Mall北京华联购物中心


●年度商业地产卓越企业奖:

世纪金源商业管理集团


●中国体验式商业优秀运营团队:

北京九宜城商业管理有限公司

益田集团

长风大悦城


●中国体验式商业优秀运营企业:

江苏智儒投资管理有限公司

派臣(上海)投资管理有限公司


●中国体验式商业新锐企业:

宏发商业

江门健威房地产置业有限公司



●中国商业地产领军企业:

新城控股集团股份有限公司


●中国人气体验式购物中心:

长春新城吾悦广场

徐汇绿地缤纷城

上海K11购物艺术中心

壹方城

观澜湖MHMALL


●中国优质合作价值体验式商业项目:

万象天地

北京中粮祥云小镇


●中国杰出创新体验式商业模式:

北京西单大悦城·YOUNG街

百信广场

静安大悦城摩坊166

灿邦新天地



●中国杰出体验式文旅商业项目:

武汉绿地城


●微度假商业区创新奖:

新西塘越里


●年度优秀成长潜力购物中心:

西安盈怀鑫苑大都汇


●中国购物中心领航奖:

日月广场


●年度备受期待商业地产项目:

绿地艺尚魔方


●精品社区商业标杆:

天津远洋未来汇


●新文化商业地标:

杭州远洋乐堤港


●年度购物中心业态创新奖:

中庚·漫游城



●中国杰出创新体验式商业模式:

美嘉体育

美嘉体育

奥亦未来虚拟现实体验中心

智蜂巢

中国巨幕

潮庭健身


●中国杰出体验式餐饮品牌:

外婆家

荀野菜

客语客家菜


本文来源:中国零售平台,由餐饮界(微信ID:canyinj)整编报道,转载请注明来源!


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