1个月冒出100+家答案茶,1314茶创始人懵逼了!专栏
门槛低、易标准化、易复制的特性,让茶饮行业成为创业人士的热门之选, 同时,特性使然,也让茶饮行业的山寨模仿风盛行,导致市场的混乱与品牌管理难度的加持。近日,答案茶更名为1314茶的事件被媒体大肆报道,更名背后,便有着跟风模仿带来的市场管理之殇。据保守统计,在走红过后,仅一个月时间就有100+家“新”答案茶店开起来。
那么,对于茶饮品牌来说,100+家“各种各样”的“答案茶”又为餐饮业主们带来了怎样的反思呢?
创意是一个持续的过程
之所以能够迅速走红,与它的“占卜”创意有着莫大的关系。“一杯可以占卜的茶”,针对公众所关心的问题,杯子上会呈现各类有趣的答案,这样的创意茶饮产品让人们眼前一亮,也为答案茶在抖音等短视频平台的走红奠定了基础。
然而,对于1314茶来说,当答案茶被网络过度报道,当其中的 “答案”连没喝过的人都熟知的时候,属于“占卜”、“答案”的新鲜也就将不复存在。1314茶认为,无论是针对产品,还是物料,以及空间设计等等,创意、创新是一个持续性的过程,而非一次性的行为。
那么,对于更名事件,1314茶更愿意将它视为品牌升级中的一环。更名后,1314茶由“一杯可以占卜的茶”蜕变成为“一杯可以说话的茶”、“一杯可以许愿的茶”、“一杯可以解惑的茶”,“占卜”与“答案”的创意依然在,改版后的1314茶包括推出“情绪、许愿、答案”三大主题玩法,对应“表白,道歉,祝福,感恩,自省,鼓励、恶搞”等七大系列产品,成就了网友眼中更有趣、更好玩的1314茶。
产品内涵是丰富的、深度的
近两年,茶饮市场的发展速度令人咋舌,它对于市场的高渗透性与高适应性决定了其广阔的生存空间。从一线、新一线大城市到三、四线城镇,不同定位的茶饮小店已经遍布全国。然而,值得注意的是,茶饮市场的高关店率也同样惊人。其中一个很重要的原因就是在同质化严重的市场中,缺乏内涵的产品让品牌缺少灵魂,导致其发展动力不足。
所以, 1314茶针对产品内涵做了两件大事——横向扩充产品内涵的内容,纵向加深产品内涵的深度。在内容上,1314茶将包装换为“子母杯”,用户可以通过旋转外层杯套获得不同的趣味内容;与此同时,可以用来恶搞、励志、温情的1314茶已然成长为一个情感载体,可以用来表达用户更多的情绪、情感。在深度上,1314茶延续其对产品品质的追求,不仅在产品原料上精益求精,采用高山原叶与巧妙的手法进行制作,与此同时,根据顾客的喜好,1314茶在产品构成上了做出了调整,在保留原爆款饮品的基础上加入新产品,满足新老顾客的需求。
商标意识与法律意识的提升
如果说品牌升级是答案茶更名为1314茶的主因,那关于“答案茶”商标的争议便是它的“导火索”。
成立于2015年的1314茶(原答案茶)在创立之初便将答案茶与占卜茶的创意运用在了产品中,然而,直到2018年,该创意在网络上爆红之后,1314茶对于占卜与答案的原创意为每月100+家的新开店做了“嫁衣裳”。在此次事件中,显然1314茶也吸取了经验与教训,在确定更名的同时,就重金买下了1314茶商标,以避免以后可能产生的争议。
根据热调与咖啡类饮品当下的上千亿市场进行保守估计,中国的新中式茶饮市场拥有500亿左右的潜在市场,这意味着,未来三至五年内,新中式茶饮市场依然拥有广阔的发展空间。并且,随着新品牌的入局与资深品牌的升级,激烈的竞争或将驱动茶饮市场真正走向良性发展的时期,在这个过程中,注定几家欢喜几家愁!
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