10月8日，广东省消委会公布了近日对全省100家餐馆的调查暗访结果，其中广州地区有12家餐馆被点名存在设置“最低消费”门槛，数量居全省首位。

被点评批评后，这些餐馆是应声而动立马整改，还是依然如故死守“低消”？记者兵分几路对此展开一番微调查——

电话暗访：12家餐馆中仍有5家坚称有“低消”

12家被省消委会通报的餐馆分别是：空中一号、松月自慢料理、宴江南、芙蓉楼、洞庭佬麻雀、湘南印象、黄埔华苑酒家、壹厨、海心沙二号、侨美食家、海畔渔家、小龙坎。

这两天，记者以预定包间的名义，挨个拨打12家餐馆的电话。结果是洞庭佬麻雀、湘南印象、黄埔华苑、海心沙二号、空中一号5家餐馆坚称包厢设有最低消费。

以空中一号为例，其不论通报前还是通报后，其江景房包间的最低消费均为3500元。其余四家餐馆的人均最低消费则从60元至400元不等。

当记者询问这些商家：“现在不是不允许设最低消费了吗？”大部分商家表示“不知道有这回事。”

在省消委的调查中，不少餐馆虽然取消了“低消”，但取而代之的是收取其他各式各样的包间费用，如收取包间费、指定消费高价菜、收取高额茶位费、限制特价菜消费、提高菜式价格等等。省消委方面表示虽法律没有禁止，但必须公道合理定价，并尽到主动告知义务，充分尊重消费者的选择权，否则也可算作侵犯消费者的知情权、选择权等权益。

在记者采访时，也发现虽不少商家取消了最低消费，但仍有设置诸多“变相收费”项目。

如在被通报的餐馆中，松月自慢料理的包间最低消费达到2000元。电话中，工作人员委婉表示，他们虽然不设“低消”，但“建议”人均消费达到400元以上。“场地那么大，按这里的消费水平，你很容易就吃到那个价”。

在芙蓉楼，虽然服务员也声称没有最低消费，但是包间消费如未达到580元，菜价不可享受会员折扣。“我们每道菜式都有会员价，扫码就可以免费成为会员，但没达到580元就只能按原价”。

12家餐馆中，唯有小龙坎明确表示没有“低消”及一切特殊收费项目，“只要你们人数够6到8个人就可以网上直接取号预定。”

实地走访：线上线下说法不一 面对“低消”言辞闪烁

记者随后实地走访了几家被通报的餐馆。

记者首先来到位于珠江新城华夏路的空中一号宴会厅，其紧邻“小蛮腰”，记者到达时正值饭点，装修豪华的大厅内座无虚席。

餐馆服务人员中午还在电话里直言：“你觉得‘低消’太高可以选大厅，房间就那么高价。”然而在现场对方却连连否认这一说法。并多次和记者表示，店里并不存在所谓的“低消”要求，“消费多少都可以的，只是建议消费到一定的价格。”

可当记者翻看菜牌时，却发现同样的餐前小食，在大厅售价30元，包间却要收取60元，贵了足足一倍。

在黄埔华苑，其接待经理在面对记者预定包厢的询问时，则反复打太极言辞闪烁，既不承认也不否认包厢的“低消”门槛，只说：“每个房间的价格肯定是不一样的。”却迟迟不给出具体价格。

但当记者看房时，领队的一位服务员则直接告诉记者：“大部分包间都有一千多元的‘低消’，最便宜也要几百元。在节假日，还要加收百分之十的服务费。”与记者电话了解到的情况相似。

另外在海畔渔家，工作人员虽也说没有最低消费，但包间却不可点特价菜，并且不能使用手机软件的优惠套餐。

律师提醒：食客遇“低消” 可电话录音取证投诉

对于商家包间设置最低消费，不少食客表示“习惯了”。在海畔渔家用餐的张女士说：“最低消费是有点不公平，但是大家都习惯了。”更有食客表示，自己就餐时从没关注过“低消”问题。

事实上，若涉及餐厅最低消费、变相收费等问题，消费者可以向商务、价格部门进行举报，也可拨打12315，向广州市消费者委员会投诉。

广东杰海律师事务所合伙人律师甘静仪告诉记者，因最低消费相关取证比较困难，消费者可通过电话录音的方式采集相关证据。

此外，甘律师表示，商家说“不知不能设最低消费”也实属无稽。早在2014年11月，商务部、国家发改委联合颁布《餐饮业经营管理办法(试行)》（以下简称《办法》），明确规定“禁止餐饮经营者设置最低消费”。

甘律师告诉记者，虽然广州工商局对于设置“最低消费”无明确的处罚规定，但根据《合同违法行为监督处理办法》第十一条第(五)项与第十二条的规定，工商行政管理机关可视其情节轻重，给予商家最高不超过三万元的罚款。

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