疫情后的第一年，餐饮相继经历开店潮流、倒闭潮，网红落寞、浮沫破裂，虚假的繁荣与自嗨已成为过去。

消费呈现分级，消费观点发生改变：炫耀式消费正在慢慢褪去，消费者更加注重实用刚需层面。餐饮企业要想在极度内卷的市场中分得一杯羹，必须从商业本质层面上，价值回归，寻求创新破局方法，才能适应市场需求。

2024年3月28日，《餐饮界》新媒体将携手上海博华“价值·回归：2024中华餐饮双创论坛”，大会将定向邀请超500+餐饮行业人士将汇聚一堂，一起探讨“价值回归”下的餐饮经营和破局之道。

主办单位：餐饮界、上海博华协办单位：厚商学院、餐考拉、哈谷传媒、鹤九获客学社活动时间：2023年3月28日活动地点：上海浦西·虹桥@国家会展中心6.2馆K论坛区活动规模：500+人

头部品牌云集，500+餐饮人的盛宴大会将聚焦“价值·回归”，精选细分品类头部品牌代表进行“品类创新”“资本运创新”“连锁扩展”相关主题分享。

20+最强智慧大脑，8大分享主题特邀20+优秀餐饮品牌进行8大主题分享。与餐饮大咖面对面交流、拓展人脉。

2024第八届中华餐饮创新榜评选启动仪式响应国家“双创”号召，中华餐饮创新榜单评选已进入到第八届，通过线上线下多维度对创新品牌榜、创新服务榜、创新领袖榜、饮品投资价值榜进行权威评选。

线上线下联动，超过150家媒体报道此次行业论坛将邀请150家线上媒体+行业自媒体传播+餐饮行业社群进行全媒体传播，全网精准覆盖全国餐饮。

将邀请巴比馒头、KUMOKUMO、佬街佬味、曼玲粥、巡湘记、茶乙几、拌粉君、大桔家烤肉、大吉煎饼、吉祥混沌、热卤时代、喜姐炸串、落汤鱼、小杨生煎、老盛兴、茉酸奶、螺旋桨螺蛳粉、迷你椰、霸王茶姬、ARTEASG·啊T、果呀呀、椰不二、怪物困了咖啡、牧场能量、茶颜悦色、喜茶、奈雪的茶、柠季·手打柠檬茶、TEADAYE茶大椰、魔都三兄弟、粥皇港式茶餐厅、当家水煎包、潮禧、嗨炒嗨炒土鸡蛋炒饭、申梦上荷、沙拉Plus、惠容久烧肉酒场、鲁小三龙虾、牛百碗、邹开喜、萍姐火锅、狠牛火锅、FVACEE福万斯、小巷咪道、出山烧烤、米小姐肉蟹煲、快乐星汉堡、泰妃殿、许爷剁椒鱼头、神搓搓火锅酒馆、张大橘、大桔家川派烤肉、望湘园、渝味重庆小面、食六区龙虾烧烤、巡湘记、黑色经典、香他她、客串出品、捞缘猪肚鸡粤派火锅、吃饭皇帝大、57℃湘、天然台、费大厨、夏日玛莉西餐厅、萬利记、黄大妈超级木桶饭、大吉煎饼、山水至尊杀猪粉、舞爪、哚哚米线、哈灵面馆、寇多金贡椒鱼、拌粉君、文香来手工炸排骨、捞王锅物料理、虎丫炒鸡、姬夫人青花椒牛蛙、长乐集、刁四麻辣烫、云味馆、二郎岗超级农庄、蓉城小馆、四季椰林、原味田园、趣味鸭、外滩小腰、伍学长羊肉串夹烧饼、九龙冰室、徐春娇下饭菜、F+牛肉饭、煲大王猪肚鸡火锅、豪德亨牛排、大秦小宴、醉廬、MK苗卡轻食、有喜屋、朝花里青花椒鱼、粤饺皇、松哥油焖大虾、烫烤官、庆龙凤、格香客汉堡、酒拾烤肉、黑白电视、擂饭、盛香亭转转热卤、阎泰餐·bar、聚宝源、小花布串街、因为有湘、洞氮胡记、小女当家、蛙来哒、润园四季、大口堡BBURGER、九府羊鲜羊火锅、李记湛光蚝莊、造面怪兽、探鱼烤鱼、潮物一口、OH LIKE 噢莱客、響Livehouse、胡桃里、打嘴妹、炸唬、子成为、牛飞了、郭铁柱泥炉老火锅、花痴米线、熊大爷现包饺子、FitMonkey猩轻餐、零柒三幺、无粉不欢、望蓉城、泉鲤章鱼烧、虹霞火锅、港吃港喝、米勒堡、刺臂健身餐、吴茂兴、永和大王、宏状元、塔哈尔、福和友面馆、旺晖火锅、潘小烧、趁烧欢乐烧肉、辣哭猫、珍蕙卤、鳗享屋、毛头老爹饭店、苏小柳、今粤居、迷迭巷、湘卜卜、叫了一头牛、皖荟、添好运、张寨村、重庆高老九火锅、于大侠、渝都辣夫、拾煲府、PH.HOUSE、裕莲茶楼、UNCLE NO NAME、侯师傅、阎记小两口地锅鸡等超100个餐饮定向邀请品牌。

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