哪怕里面只有  500 毫升一瓶保健品也必须用电视机大的箱子装盛。

再到后来，他们挑选节日礼物的地方变成了超市，变成了饭馆又变成了网上，而产品本身的挑选也从实用性低的保健品变成了唾手可得的、更有节日气氛的传统食物，像什么散养土鸡蛋、自制香肠、烟酒茶等等都是他们的心头好。

甭管送什么，都图个喜庆  

跟我爸妈一样，越来越多人选择节日礼物时喜欢从自己熟悉的品牌和常见物品下手，寓意的讲究和产品质量的可控不断拉高着人们对品牌的忠诚度。

在中国，有 53% 的中国消费者表示对自己喜欢的品牌十分忠诚（美国是 70% ），而品牌一旦在建立了一定的消费信任后，就很容易利用“熟悉性”所建立的消费者忠诚度进行品牌延伸，餐厅“周边产品热”其原因就在此（数据来源：英敏特购买智库）。

这些带有品牌识别元素的杯子、餐垫、包包、甚至是衣服，都可以有效地唤起消费者对品牌的熟悉感。

正是如此，从没做过“新年伴手礼”（年菜倒是年年做）的鼎泰丰才决定今年起也加入这支队伍。

鼎泰丰企划部总监丽姐告诉我，他们给客人们准备的新年礼盒有两种：  289 块钱一份的【手作伴手礼】和 998 块钱一份的【五福年菜】，开售日期从 12 月 19  日开始一直持续到正月十五（视情况而定）过完年。数量上，年菜礼盒他们并没有选择做很多，它主要是用于满足老顾客的订购数量。而伴手礼盒则是 10000 多份，用来同时供应整个华北区  13 家门店线上和线下两个渠道。

事实上，他们表示自己并不想卖太多，因为利润讲真没多少，说白了就是图个印象分。因此，礼盒的售卖周期也不取决于市场约定俗成的日子或消费者需求，而是依照厨房产能来决定。毕竟这些食物都是郊区的大厨房统一做完后当天派发到各个门店，而不是提前准备好了一大堆、或者干脆用别人家食物替换个自己的标签那么随意。

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