金秋10月，风靡魔都的超人气海鲜烤鱼品牌——“鱼非鱼”在宝安壹方城购物中心焕新开业！据悉，该店为“鱼非鱼”品牌华南首店，把“爱，在一起”之风从上海刮到深圳，选址最新“航母级”mall——壹方城购物广场，颠覆启幕。“鱼非鱼”将用颠覆性的餐饮生态，将在深圳掀起一股“鱼”众不同的味觉视觉听觉的3D饕餮体验。

3D美人鱼 走着中国风的fish style

中国风的烤鱼餐厅你见过吗？“鱼非鱼”壹方城店以端庄深邃的黑色为主色调，温润柔和的暖黄色光线，浪漫而雅致。古朴的木质方格背景墙，配上黑金色的山水画，让环境一下奢靡起来。餐椅选用了典雅的孔雀绿和时尚的爱马仕橙配色，高贵气息扑面而来。设计感十足的挂画，充满了潮范儿的鱼元素。最夺人眼球的是一张“3D美人鱼巨幕”，可以纵情享受与“美人鱼”共进晚餐的美妙时光。身姿婀娜的“金龙鱼”吊灯，霸气而不失优雅，金色的“鳞片”闪闪发光，与天花板波浪似的镜子交相辉映。这样的中西混搭风，一定能带来神奇的用餐体验。

白金游艇 烤鱼界“劳斯莱斯”亮相华南

据了解，“鱼非鱼”创始人刘峰远赴欧洲，联手知名设计师，斥资50万元，为鱼非鱼量身打造了独家版“御用神器”——“白金游艇”！颜值爆表，颠覆烤鱼盘的新形象，堪称烤鱼届的“劳斯莱斯”。“白金游艇”今夏在魔都掀起一阵“上船”风后，终于载着它十几种口味的烤鱼，惊艳亮相华南。

拔锚开火，锃亮的“游艇”熠熠生辉，烤鱼香气蒸腾而上，热气袅袅升起时，像极了出海航行的游艇。特别设计的防粘锅底，不需要频繁铲鱼，再也不用担心烤鱼会糊掉了。快来拔锚上船，启航吧！鱼舰长！

不只是烤鱼 用“金三角”诠释新食尚

作为既Fashion又走心的海鲜烤鱼餐厅，创始人刘峰将独创的脆皮爆汁烤鱼、石锅海鲜、烤串组合，形成创意十足的“金三角”产品系列，这里不只有烤鱼，正是“鱼非鱼”的个性所在。

脆皮爆汁烤鱼：匠心调味，自主研发，从风靡魔都的泰式红咖喱味，到非鱼酱味，青柠酸辣味，梅干菜味，酸豆角味，一直在颠覆，每款口味都是人气爆棚。臻选安徽大别山水库鱼，以“天然绿色，拒绝污染，好食材，才有好味道”为宗旨。全程标准化，不论何时何地，好味道始终如一。

石锅海鲜：创始人经过数百次试验，得以创制出一种颠覆的烹鲜法——石锅烘烤。将石锅以220℃高温炙烤红热，再将贝类与甲壳类海鲜按质逐层放入，加盖密封，让石锅的高温瞬间逼出最底层贝类的鲜嫩汁水，升腾的“鲜气”又能激发出各种海鲜更深层次的鲜味，达到“纯鲜”的惊艳效果。好吃的海鲜，必然是高品质的鲜活海鲜。大连纬度佳、水质纯净、水温偏低，口感格外细嫩。“鱼非鱼”只选用纯正大连海鲜，专机空运到深圳，保证新鲜。

喷火式烤串：“鱼非鱼”历时两年精心研发创作，特别定制先进器具，保证烤串受热恒定，内外加温均匀，激发出优质食材本身的鲜美与口感，令烤串质地更洁净，安全放心，打造出征服华南的舌尖力量。

原创特色 “鱼”众不同才能rock味蕾

想要征服深圳老饕们挑剔的味蕾，不拿出点独家招牌可shock不住诸胃！

泰式红咖喱味烤鱼：“鱼非鱼”人气王，当之无愧的NO.1！以黄金比例调配的红咖喱，味道的丰富程度与复合香气都超赞，但爆辣程度却柔和许多，红咖喱特有的味道与鲜嫩鱼肉堪称黄金组合！

和味烤鱿鱼：来自深海的新鲜大鱿鱼，才有这样丰硕肥美的体态。肥厚幼嫩的肉质Q弹饱满，搭配“鱼非鱼”团队亲自开发的和味酱汁烤制，鲜甜浓郁却不腻人，再冷淡的味蕾也能忍不住朋克起来！

石锅小三：必尝招牌！”小三”这种东西要坚决烤掉！鲜活的虾爬子、白虾、花蚬子，以石锅蒸出原汁原味，新鲜才是硬道理，吃的就是小鲜肉娇嫩欲滴的脆嫩与鲜滑。

吃遍了这些“鱼”众不同的时髦美味，离制霸食尚界也不远啦！赶紧叫上朋友，一起相约“鱼非鱼”！

本文来源：深圳都市报，由餐饮界(微信ID:canyinj)整编报道，转载请注明来源！