江西赣南脐橙:一种尝了就想拔草的甜鲜橙!专栏
安远县地处江西赣州南部区域,北纬27゜,典型的亚热带湿热季风气候,是国家认证的全国无公害脐橙生产示范基地县,这里的春早、夏长、秋短、冬暖气候四季分明,光照充足,冷暖变化显著的昼夜温差让人猝不及防,却也是赣南脐橙糖分沉淀的优势条件。
脐橙基地位于安远县国家4A级旅游景区东江源头三百山南侧,基地周边10公里范围内没有工业污染,保证了橙子天然的生长环境。
果子为什么好吃呢?
专业的基地植保员,良好的气候及土壤都是不可或缺的。
人工除草,防虫害,对果树生长进行专业管理。赣南地区特有的红色沙壤土, 土中富含硒元素和矿物质让赣南的橙子吃起来更甜,营养更丰富。
又见金秋,每年的11月5号左右, 是当地政府既定的赣南脐橙最早采摘时间。11月份脐橙果实成熟长至椭圆形,果皮开始变得橙黄,用手指轻压果肉饱满有弹性。
12月,橙子挂在枝头的时间越久,果皮开始由橙黄转为橙红。一颗好的赣南脐橙,不仅外表光洁鲜艳,内里的肉质更是细嫩,"化渣"成为赣南脐橙的关键词,伴着清甜的橙香,咬一口全是天然的果汁。
美食不可辜负, 食物吃进嘴巴,最直观的感受,好吃就是好吃。 赣南脐橙出汁率达75%以上, 剥开橙皮露出晶莹的果肉,吃货都会控制不住被它吸引,赣南脐橙,让这个冬天够水分。
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