8月24日晚上8点多钟，南京建邺区莫愁湖街道城管队员在巡查时发现，茶南大街上一家

在面馆吃牛肉面吃出一根长头发，你会怎么做?

韩国一名71岁的男子因吃生鱼寿司而付出了高昂的代价，最终他失去了一条手臂。

8月2日，星巴克与阿里巴巴宣布达成全方位深度战略合作。

一个卖0.7元馒头的店，居然年销售额10个亿?

餐厅开发顾客，首先要考虑如何才能将马路上走过的顾客吸引到店里。几乎所有的餐饮老板

广东省统计局在官网上公布了1-7月广东经济运行情况。1-7月,广东经济运行总体平

团餐业实际上是一个极为传统的行业，集中度非常之低，前十强市场规模占比不到6%…

都说产品和服务是餐饮行业两个系统支撑，但并不是每个餐饮人都知道要如何做好服务，更

烤串，可说是我国最接地气的小吃之一，一直以路边夜宵摊居多，品牌化程度低，发展较为

在北京方庄有一家餐厅叫“一碗居”，是一家在地下室里经营的餐厅。就是这样一个餐厅，

以“穷人思维”，过分压缩支出，来提升利润的方法，是在饮鸩止渴。

数据显示，如今米粉的市场占有率已经可以和国民三大小吃相媲美，但却面临有市场无品牌

8月28日，知名快餐品牌摇滚鸡“食神驾到”主题“摇滚鸡品牌代言人签约仪式”在广州

“炒饭，一定要用隔夜饭”，周星驰《食神》电影之后，其原型戴龙成为餐饮界的一位传奇

大概整整一年前，有这样一篇文章，叫做《海底捞危机》，当时正值海底捞深陷食品安全的

在商户风格愈发热烈鲜明的当下，清新自然，简约而品质感强的店面反而更加吸引眼球。

人都是有欲望的，欲望源于社会的发展和人的进化，人永远无法满足自己，这就为饥饿营销

这块馍馍原本只够三人吃，现在却有十人分，不想饿死，就只能打个头破血流。

目前市场上单品餐饮爆发式增长，一道菜带火一家餐厅成为餐饮品类赛道上的新常态。

餐饮品牌做零售，逐渐被大家所熟悉、接受——毕竟，10.8% 的年增速、3.96

这个月初，遇见小面推出了24小时营业的门店C24；今天，巴奴宣布停止24小时营业

这世上并没有多少凑巧之事，许多凑巧，事后清算，皆是人为

有人说如今的商场餐饮已被茶饮店全面“攻陷”，其中虽有些夸张的成分，却也从侧面说明

提起大盘鸡，多数人的第一反应可能是藏身于街边陋巷、充满新疆土味风情，带着绿色牌匾