本周餐饮大事件，新鲜事儿起底大爆料！

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本周餐饮大事件，一文尽览行业新鲜、热点与要闻！

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IKA世界奥林匹克烹饪大赛，始于1900年德国法兰克福，每四年举办一次，是世界上

在平台之外，早早建立自己的私域流量，有多重要？

近年来白羽肉鸭产业取得了明显进步，但在市场行情利好下的非理性发展仍然存在。

那么，精酿鲜啤到底是什么，在市场中呈现出怎样的运营形式，未来又将有着怎样的发展空

疫情到底改变了什么？

疫情期间，各大新零售平台的销量激增。

一些耳熟能详的餐饮品牌，由于现金流的问题熬不过寒冬；一些传统保守的餐饮企业，由于

Gaga携手星期零为国人寻找口味与健康平衡点

如何根据餐饮当下需求对调味品进行定制化生产？

还有哪些新物种，我们又当如何抢占这些新火锅赛道？

虽受疫情影响稍有波动，今年的小龙虾旺季依然将如约而至！

4月１０日，美团接到最后通牒，再不降佣金，广东省餐饮协会就会采取法律行动，或者扶

这个月，餐饮业倒闭声四起。

用老罗的话说，有的品牌就是很刚，比如像奈雪的茶。

仅用了一周时间，全球疫情确诊病例从百万爆增至突破150万！

疫情终将过去，疫情对餐饮业的影响也将偏于短期。