对标喜茶、奈雪 一篇爆文致本涩茶被疯抢专栏
狗年伊始,本涩岩茶的人气就如同人们春节里的祝福一样——“旺旺旺”!对于很多消费者来说,本涩岩茶这样的火爆程度来得有些猝不及防。年后刚刚上班的小元就表示:“突然发现楼下的本涩可能随时需要排队了”对此,有业内人士表示:“这或许是茶饮品类新‘网红’诞生的节奏。”
而这一切,源于一篇爆文。
近日,一则名为《那些年喝过泡过的青春》的H5火遍社交网络,转载量惊人,话题互动不断,其发表方本涩岩茶也随之名气大噪,店面人气激增。
那么,对标喜茶、奈雪这样的“资深”茶饮网红品牌,本涩岩茶又是凭借什么“红”起来的呢?
营销:“网红”的必备技能
对于餐饮人来说,这篇爆文事实上就是本涩的一个营销入口,就如同喜茶的“排队”,奈雪的文艺一样。如果说喜茶用一场炉火纯青的饥饿营销将喜茶好喝到找黄牛、排长队的印象深深植入到消费者的心里;奈雪用浓浓的文艺风戳中年轻人的“软肋”,让消费者轻易爱上这里,那么,本涩的这篇爆文就意在用青春的话题引起人们共鸣,用文字将本涩温暖、清新、文艺的调性表露无遗,在提高知名度的同时获取消费者好感!
“青春”,甚至会成为本涩的一大标签,吸引它或正青春、或正感怀青春的消费者们,也正在形成除产品服务之外的品牌辨识度。就连本涩的品牌名称也暗藏心机,本涩与本色同音,青春本涩也好,本色也罢,消费者们总能在其中品出点深层次的意义。正如H5中所说:“青春需要酒的刚烈,更需要如‘茶’的谦和!”它在从意识上引导人们,青春需要茶的陪伴!
从营销层面上来说,本涩已经成功了。在茶饮领域,就如同提到排队,就想到喜茶;提到文艺,就想到奈雪一样,接下来,提到青春,消费者会想到本涩!
产品:“网红”的发展根本
出色的营销手段固然可以让品牌在短时间内获得知名度,一篇网络爆文让本涩的店里排起了长长的队伍,但真正吸引二次消费,支撑品牌长足发展的还是消费者手中握着的那一杯茶。所以,本涩的产品坚持“忠于好味”。本涩韵香岩茶奶盖、韵香岩茶奶霜、青蛙撞奶等饮品均是顾客回购率颇高的产品,与此同时,涵盖茶饮、烘焙、小食在内的产品构成还尽可能地满足了顾客的多元需求。
一篇走心的爆文,让网友们忽略了营销的本质,却记住了本涩的品牌,一场“润物细无声”的营销行动让本涩敲开了消费者的心门,接下来,该是本涩用产品与服务真正打动顾客的时刻了!
所以,如果说是营销手段让人们认识了本涩、喜茶、奈雪,那么,从首次消费到绑定顾客的转换一定得益于它们优质的产品与服务。而产品,也一直被认为是餐饮品牌实现良性发展的核心元素。
1.餐饮界遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.餐饮界的原创文章,请转载时务必注明文章作者和"来源:餐饮界",不尊重原创的行为餐饮界或将追究责任;3.作者投稿可能会经餐饮界编辑修改或补充。