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美国汉堡老三Wendy's, 如何靠“怒怼”成为北美网红?|餐饮界

头条美国汉堡老三Wendy's, 如何靠“怒怼”成为北美网红?

如何在信息爆炸的时代里,博取顾客的眼球,成为餐厅打响品牌的重要手段。

吕植 / 头条 /2017-09-22

和府捞面4年开88家门店,凭的竟是一份“慢”的养心面?|餐饮界

头条和府捞面4年开88家门店,凭的竟是一份“慢”的养心面?

子然餐饮设计机构 / 头条 /2017-09-22

川式火锅雄霸餐饮业多年后,串串香成餐饮新风口|餐饮界

头条川式火锅雄霸餐饮业多年后,串串香成餐饮新风口

川式火锅雄霸餐饮业多年后,同质化问题已成为掣肘。今年,作为川式火锅变种的串串香越来越多地出现

徐慧 郭诗卉 / 头条 /2017-09-22

追逐野生动物的足迹,体验一场狂野的肯尼亚美食之旅|餐饮界

头条追逐野生动物的足迹,体验一场狂野的肯尼亚美食之旅

有个朋友在华为做高管,曾经常驻非洲区,呆了差不多6年,在非洲很多国家都住过,回国升职的调令下

乐鼠基地 / 头条 /2017-09-22

螺蛳粉也走冷淡风?这些街边老牌小吃时髦起来不像话|餐饮界

头条螺蛳粉也走冷淡风?这些街边老牌小吃时髦起来不像话

你能想象将 Ins里美食博主盘中的 Brunch,汉堡,甜点换成螺蛳粉,热干面,粿条吗? 当

Choyce / 头条 /2017-09-22

呷哺呷哺入局网红茶大战,百草味却要破坚果产品同质化僵局|餐饮界

头条呷哺呷哺入局网红茶大战,百草味却要破坚果产品同质化僵局

北京商报:近日,2017年度的秋冬季新品正式在全聚德集团旗下的全聚德、仿膳、四川饭店、丰泽园

第一餐讯 / 头条 /2017-09-22

他家驴火店混搭嘻哈风 吃完来段freestyle 两国开张获投1千万|餐饮界

头条他家驴火店混搭嘻哈风 吃完来段freestyle 两国开张获投1千万

如何让大城市的年轻人接受驴肉火烧这样的传统食品呢?两年前,想把驴肉火烧店从保定开到北京的王鑫

铅笔道 / 头条 /2017-09-22

透明咖啡,透明奶茶,这真的火的起来吗?|餐饮界

头条透明咖啡,透明奶茶,这真的火的起来吗?

继几个月前的“透明咖啡”后,“透明奶茶”最近刷爆了朋友圈,而打“透明”牌真的是个好创意吗?

爱范儿 / 头条 /2017-09-22

开店100问 | 开一家店到底要花多少钱?你该知道这几条成本红线|餐饮界

头条开店100问 | 开一家店到底要花多少钱?你该知道这几条成本红线

想成为一个高手,需要练好基本功。 想开出一家旺店,需要尊重常识。

白刘阳 / 头条 /2017-09-22

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