外卖人格化,用包装揽括白领粉丝的4种方法 | 餐见专栏

餐饮界 / 安神 / 2016-08-17 17:08:00
如何选择合适的载体,将想要分享的内容传递给你的消费者,再给他们一个必须要分享的理由,这需要一个套路。
互联网时代,万物皆为传播的载体,都是内容的生产者和传递者。而白领用户作为办公室集中分布的人群,具有人数多,分布集中,消费力强,乐分享等特点。如何选择合适的载体,将想要分享的内容传递给你的消费者,再给他们一个必须要分享的理由,这需要一个套路。

先来看一组关于上班白领的数据。

据艾瑞发布的2016年上半年外卖行业报告数据,外卖O2O平台的整体用户人群呈现年轻化特征,具有爱上网、乐于分享、注重实用、关注价格、社会责任感较强、积极上进等特点。特别是上班的白领用户居于大多数,呈现集中分布的特点。



“12点10分,外卖到了,送餐员送过来,同事都会看过来,如果有包装袋,袋子新奇有创意,马上会吸引同事围观,问定的什么外卖?”

这就是真实地中午午餐办公室的场景。这里有两个宣传的渠道,一个是包装袋影响同事,一个是朋友圈分享,带动更多的人订餐,最好的方式是两者的结合。

可对于外卖,不仅要满足味觉上的爽,配送上的快,还要满足视觉审美和心理审美。 颜值经济大火,记得优酷有个视频专门讲颜值经济的产业链。那么在这种大环境下, 看脸是第一印象,就像模特选拨一样,如果第一道坎就过不去,可能就没有下一步了。参某总结以下4种吸粉能力极强的外卖包装。

第一种:你的包装袋,一定要有料

新闻的定义,狗咬人不是新闻,人咬狗才是新闻。


如果单纯有个包装袋(包括餐盒的包装盒),那还不够吸引人。这里可以有几种选择,第一种包装袋形状够潮。潮到什么地步呢?一看到,卧槽,碉堡了,立马可以吸引人。例子,如果你把包装袋做成了白领们,尤其是女士们喜欢的形状,那就OK了。比如有一家披萨外卖,把包装纸袋做成了民国风的少女画面。看到以后是不是特别想分享,同事们立马来围观,纷纷问询哪家的外卖,自己也要定份试试。

第二种:包装袋的创意够潮

你的包装袋上可以有一些创意图案。最好是跟自己品牌或者产品有关的文图。比如说比较新奇的东西,印个萌萌的,好玩的,或者可以考虑弄个杜蕾斯的套套形状印上去,当然你不能直接印个杜蕾斯,肯定玩糟糕了。有一家做的比较有创意,猪手党外卖把湿巾弄成了“杜蕾斯”的包装。结果成了同事热议的话题,讨论猪手党,讨论杜蕾斯,哈哈,另外很多人都分享了朋友圈,这种分享是善意的。

是纸巾哟

第三种:包装袋的活动给力

在包装袋上印上你家的活动,这里不限于包装袋,还有包装盒等,举个例子某龙虾店,做了一个活动奥运的套餐,送手机支架(0.5元一个),在短短一周内吸粉200多个。而且手机支架上还有自家的订餐电话。还有一个例子是卖烤串的,在餐盒上贴上不干胶,在包装袋上印上文案和活动的二维码,组织了一场周末的户外活动,AA制,10个名额,加好友,发AA制定金,才能参加。结果报名的就超过20人。

具体还有什么活动,你可以根据自己的具体情况,去操作实施。包装只是一个展示分享的渠道。

第四种:包装文案戳中了用户的心

文字和图片是最具感染力的,文字的表达,可以传达一个引起共鸣的故事,那就有分享的机会。具体的有奋斗鸡汤型,爱情缠绵性等等,自己筛选。

暖先生的文案包装


在送餐完毕以后,这是用户的第一次尝试, 产品才是你的根本,你还需要做好下面的准备。

1客单价最好定在20-50之间

根据艾瑞调研数据显示,近八成用户每周至少订一次外卖,超过六成的用户使用外卖平台的频次在每周1-5次之间,其中,使用外卖平台频次在每周3-5次的用户占比最高,达到33.7%。 

从消费金额来看,超过七成的用户外卖消费金额都处于20-50元这样的中等价位,每单平均消费31-50元和20-30元的用户分别占比为37.6%和34.5%。其中,饿了么每单平均消费金额在20元以下的用户占比相对较多,为17.6%;百度外卖、美团外卖每单平均消费金额在20-50元之间的用户占比较高,其中百度外卖最高,为72.8%,美团外卖为71.1%。

2做好服务,留住客户

 产品好了,服务也不错。那就用微信把用户圈住,以便更深刻的理解用户的需求,一方面为自己的产品做一些改进,另一方面促活,让用户参与互动的次数越多,成交的概率越大。具体引流促活的方式请参照“外卖老板内参”之前关于引流和促活的文章。

原创声明:本文作者参某,属餐饮界(微信ID:canyinj)原创, 转载请注明来源www.canyinj.com,违者将依法追究责任!

1.餐饮界遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.餐饮界的原创文章,请转载时务必注明文章作者和"来源:餐饮界",不尊重原创的行为餐饮界或将追究责任;3.作者投稿可能会经餐饮界编辑修改或补充。


媒体官方合作