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餐饮店生意差,八成是菜品太普通,这3招帮你打造特色菜品|餐饮界

头条餐饮店生意差,八成是菜品太普通,这3招帮你打造特色菜品

前两天,朋友和我讲了一个奇怪的现象。

/ 头条 /2018-08-31

2018月饼大战已然打响,看蚝爷、食神等餐厅月饼是怎么玩的?|餐饮界

头条2018月饼大战已然打响,看蚝爷、食神等餐厅月饼是怎么玩的?

距离中秋还有不足一个月的时间,月饼的营销大战已然拉开大幕。近两年,各大餐企纷纷推出月饼礼盒,

/ 头条 /2018-08-31

买15份河鲀套餐,男子索10倍赔偿|餐饮界

头条买15份河鲀套餐,男子索10倍赔偿

3年前,田先生在ENJOY手机APP下单购买了“天正河鲀超值双人餐”15份…

/ 头条 /2018-08-31

北京餐饮商铺大数据:有多少家店址?哪个品类最多?|餐饮界

头条北京餐饮商铺大数据:有多少家店址?哪个品类最多?

北京到底有多少个商铺?这是个让人脑洞大开的问题。

/ 头条 /2018-08-31

当早餐遇上插画,竟然可以这么奇幻?被惊艳到了!|餐饮界

头条当早餐遇上插画,竟然可以这么奇幻?被惊艳到了!

吃早餐时用食物的碎屑画画,太有创意了!

/ 头条 /2018-08-31

有一种比心,一定要给这家以撞色构造的餐厅!|餐饮界

头条有一种比心,一定要给这家以撞色构造的餐厅!

海派文化通俗来说就是上海文化,既有江南文化的古典与雅致,又消化了西方的文化因素…

一梦 / 头条 /2018-08-31

为什么我不看好“喜茶”们?|餐饮界

头条为什么我不看好“喜茶”们?

在餐饮这个3.5万亿大而散的刚需市场里,连锁扩张速度呈现“J型”增长,底层供应链加速发展,餐

菁财研究院 / 头条 /2018-08-31

食神戴龙倾力代言并出席研发总顾问,这只摇滚鸡究竟有什么魔力?| 餐见|餐饮界

头条食神戴龙倾力代言并出席研发总顾问,这只摇滚鸡究竟有什么魔力?| 餐见

一部韩剧火了一个单品,还记得前两年的韩剧《来自星星的你》吗?剧中女主的一句“初雪,怎能没有啤

fish / 头条 /2018-08-29

劲爆!你们心心念念的烤鱼课程又来了!9月18号你准备好了吗?|餐饮界

头条劲爆!你们心心念念的烤鱼课程又来了!9月18号你准备好了吗?

​中国川菜文化第一人,《百年川菜传奇》作者向东老师说过,火的使用造就了“烧”、“烤”两种烹饪

/ 头条 /2018-08-29

客人最反感的10个服务体验,海底捞也中枪了|餐饮界

头条客人最反感的10个服务体验,海底捞也中枪了

我们一直都在说好的服务应该是什么样子,客人到底喜欢什么样的服务,我们应该如何提升我们的服务质

/ 头条 /2018-08-29

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