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被捧上天的网红食物,可能还不如一桶泡面|餐饮界

头条被捧上天的网红食物,可能还不如一桶泡面

手工制作的纯天然食品有着保质期短、制作效率低等缺点,并不是人们想象中的健康无公害。

丁一丹 / 头条 /2018-03-23

火锅成红海战场是既定事实,研究顾客消费心理正当时|餐饮界

头条火锅成红海战场是既定事实,研究顾客消费心理正当时

2017年年中,餐饮业年度大数据白皮书其中有个品类走势:火锅成为餐饮业的吸金王,在餐饮业大大

/ 头条 /2018-03-23

面对10亿小程序流量,餐饮商家如何打破运营僵局?|餐饮界

头条面对10亿小程序流量,餐饮商家如何打破运营僵局?

截止至2018年1月,微信小程序总量已达58万+,生长速度超越以往任何一种工具类互联网产品。

/ 头条 /2018-03-22

这12道新菜顾客排队也要吃!|餐饮界

头条这12道新菜顾客排队也要吃!

这12道新菜顾客排队也要吃!

/ 头条 /2018-03-22

中餐出海200年,为什么没有出现一家媲美肯德基的中餐品牌?|餐饮界

头条中餐出海200年,为什么没有出现一家媲美肯德基的中餐品牌?

中餐出海给人的感觉就像是一场迟到的爱。

孙锋 / 头条 /2018-03-22

再谈中餐标准化,餐饮的这场声势浩大的效率革命要动真格的了|餐饮界

头条再谈中餐标准化,餐饮的这场声势浩大的效率革命要动真格的了

麦当劳在全球拥有3万家餐厅,是世界上大的快餐集团,这背后靠的就是高度的标准化,它甚至会把食物

/ 头条 /2018-03-22

30名大厨集体跳槽求职的公开信曝光,为什么做厨师越来越难?|餐饮界

头条30名大厨集体跳槽求职的公开信曝光,为什么做厨师越来越难?

越是有经验的大厨越不好找工作?

/ 头条 /2018-03-22

老顺德人开的粥店,不仅在香港站稳脚跟,还得到了周润发的喜欢|餐饮界

头条老顺德人开的粥店,不仅在香港站稳脚跟,还得到了周润发的喜欢

广东人,从煮粥到吃粥都马虎不得!

半岛君 / 头条 /2018-03-22

一场宴席89人中毒 被查出11种问题,罚惨了.....|餐饮界

头条一场宴席89人中毒 被查出11种问题,罚惨了.....

海南省食品药品监督管理局通过海南省食品药品行政处罚案件信息公开网发布消息

/ 头条 /2018-03-22

过亿融资案例大爆发,餐饮资本的风会怎么刮?|餐饮界

头条过亿融资案例大爆发,餐饮资本的风会怎么刮?

从老乡鸡以2亿元打响了2018餐饮融资这一炮开始,到近日连咖啡获1.58亿融资加持,餐饮品牌

/ 头条 /2018-03-21

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