头条

味道的秘密,只有时间知道|餐饮界

头条味道的秘密,只有时间知道

还记得和邻居小胖骑自行车放学的日子吗?

/ 头条 /2018-03-08

派10个人去请一个“前任”!今年一大批餐企启动“前员工计划”|餐饮界

头条派10个人去请一个“前任”!今年一大批餐企启动“前员工计划”

开发1个新顾客的成本是维护1个老顾客的5-10倍。员工同理。

杨守玲 / 头条 /2018-03-07

外卖包装加重环保困局,“叫好不叫座”的铝箔餐盒何时才能破局?|餐饮界

头条外卖包装加重环保困局,“叫好不叫座”的铝箔餐盒何时才能破局?

去餐具不现实,改变势在必行,外卖包装到底该怎么改?

Jim / 头条 /2018-03-07

​呷哺呷哺“食品CEO”涉嫌严重违纪,被劝退!|餐饮界

头条​呷哺呷哺“食品CEO”涉嫌严重违纪,被劝退!

今日,餐饮圈盛传,在呷哺呷哺服务10年的CEO被“撵走”!

大鱼 / 头条 /2018-03-07

95后老了,00后来了!抓住这批年轻餐饮消费者只能靠鹿晗、吴亦凡了?|餐饮界

头条95后老了,00后来了!抓住这批年轻餐饮消费者只能靠鹿晗、吴亦凡了?

进入2018年,第一批00后成年了,95后开始步入社会,曾经被疯狂吐槽的90后要成为中流砥柱

政雨 / 头条 /2018-03-07

隐藏菜单并不是所谓的获客绝招,其中的道道儿你可知?|餐饮界

头条隐藏菜单并不是所谓的获客绝招,其中的道道儿你可知?

说起隐藏菜单的获客玩法,星巴克可以算是此流派的半个鼻祖,在好奇心的驱动之下,本着实践出真知的

Jim / 头条 /2018-03-07

星巴克在中国卖这么贵 为啥净利润同比上涨高达 30%|餐饮界

头条星巴克在中国卖这么贵 为啥净利润同比上涨高达 30%

先问读者一个问题:星巴克贵吗?

/ 头条 /2018-03-08

平成屋:9年未更改菜价,立足做有烟火味的日料店|餐饮界

头条平成屋:9年未更改菜价,立足做有烟火味的日料店

2017年一部《我的前半生》,让老卓的“酱子”店名声大噪,也让其原型平成屋爆红。

和贺文 / 头条 /2018-03-08

顾客投诉不要怕,8步帮你轻松化解难题|餐饮界

头条顾客投诉不要怕,8步帮你轻松化解难题

当顾客对店铺不满意时,很自然的就会产生抱怨,甚至前来投诉。

/ 头条 /2018-03-08

网红奶茶店入闽 丧茶SUNGTEA福建门店已布局5家|餐饮界

头条网红奶茶店入闽 丧茶SUNGTEA福建门店已布局5家

曾一度引发行业热议的网红茶饮店“丧茶SUNGTEA”,已默默的在福建市场布局了5家门店。

/ 头条 /2018-03-08

媒体官方合作