如何管理老员工,95后餐饮创业者告诉你7个技巧|餐饮界

头条如何管理老员工,95后餐饮创业者告诉你7个技巧

每个人的能力有强有弱,现在95后餐饮创业者当店长已经不是什么新鲜事了。

/ 头条 /2018-02-27

员工和顾客起冲突,如果你是店长,会怎么处理?|餐饮界

头条员工和顾客起冲突,如果你是店长,会怎么处理?

餐厅客流爆满,门口排队等候的也络绎不绝,这虽然看起来是好事,但对经营者来说,这也是对餐厅服务

/ 头条 /2018-02-27

会吃侠,将美食特权进到底!|餐饮界

头条会吃侠,将美食特权进到底!

随着首批天使会员招募活动告一段落,会吃侠APP在新年来临之际为天使会员及新用户精心准备了一场

/ 头条 /2018-02-27

五月芳菲,为什么餐饮大咖都飞去了芝加哥?|餐饮界

头条五月芳菲,为什么餐饮大咖都飞去了芝加哥?

每年五月,行业权威风向标、北美最大的国际餐饮与酒店用品展览会NRA将在这里举行,全世界的餐饮

/ 头条 /2018-02-27

“烤鸭第一股”全聚德五年原地踏步,老品牌该如何拥抱市场?|餐饮界

头条“烤鸭第一股”全聚德五年原地踏步,老品牌该如何拥抱市场?

在新兴力量的作用下,餐饮市场正在变得不一样。

/ 头条 /2018-02-27

2018:数字技术驱动零售价值链重构|餐饮界

头条2018:数字技术驱动零售价值链重构

即将要进入的零售3.0阶段,是一个线上线下融合,业态跨界融合,生态资源融合,社区服务融合的共

/ 头条 /2018-02-26

「吉刻联盟」获得千万级Pre-A轮融资,星河互联领投|餐饮界

头条「吉刻联盟」获得千万级Pre-A轮融资,星河互联领投

36氪获悉,共享厨房“吉刻联盟”已完成千万级别Pre-A轮融资,由星河互联领投、洪晟观通、劲

/ 头条 /2018-02-26

比肩星巴克?新中式茶饮的下半场得好好抓抓供应链管理这门课了|餐饮界

头条比肩星巴克?新中式茶饮的下半场得好好抓抓供应链管理这门课了

尽管新零售的浪潮让许多餐厅也加入零售大军,但在餐饮行业中,和零售最接近的恐怕还得是饮品业。

/ 头条 /2018-02-26

脏脏包爆红:烘焙业进入超级网红时代,跟风而上还是自造IP?|餐饮界

头条脏脏包爆红:烘焙业进入超级网红时代,跟风而上还是自造IP?

每个行业每隔一段时间,都会出现一个标志性产品,来代表或者推动整个行业的最新风潮,进而提升整个

/ 头条 /2018-02-26

世界第一餐厅NOMA将回归 新菜单又要搞事情?|餐饮界

头条世界第一餐厅NOMA将回归 新菜单又要搞事情?

有世界第一餐厅之称的NOMA在关闭老店一年多后即将重新登场,预计将于2月在故乡哥本哈根的新址

/ 头条 /2018-02-26

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